昆明街边发现1家宝藏小吃,20年前消费,排队1小时才能吃到

2020-11-16     昆明美食联盟

原标题:昆明街边发现1家宝藏小吃,20年前消费,排队1小时才能吃到

居然发现一家宝藏小店,位于昆明市圆西路65号,据说在昆明的成都人都去打卡了。

物价回到20年前,5元消遣无负担

之前去成都,就发现这家店超级超级火爆,以前一直以为云南人才爱吃洋芋,成都人也超级爱吃。

之前在成都游学的时候,发现每一家店,排队就是标配。放学“蔡大胖”就成为整条gai最靓的仔,奔波了一天的人儿,都想用一份炸洋芋慰藉自己。

而且不贵,店内一切小吃都是5块,物价仿佛回到了20年前!特别适合我这种学生党。

现在居然昆明也有了,并且在吃洋芋这件事情上,云南人个个是行家!各类洋芋,在云南小吃界大展身手。成都炸洋芋界扛把子到昆明,和云南的炸洋芋在线battle,必将掀起一场美食大战。

可是,所谓美食,都是为广大吃货服务。不论battle结果如何,都是扩充了吃货们的炸洋芋版图。

“蔡大胖”狼牙土豆,仅仅创立两年,就拿下成都大众.点评狼牙土豆单的TOP1,成为了无数吃货的舌尖宝藏!爱吃炸洋芋的你,现在不用飞到成都,就可以打卡!

秘制香辣味炸洋芋

洋芋必须选足个儿的,才能使得每一块炸洋芋的口感都一致。

炸洋芋嘛,奥秘都藏在调料里,“蔡大胖”炸洋芋的秘制调料,光是看肯定是看不出味道的,入口瞬间,立马感慨那惊艳的味道!

洋芋生脆,秘制麻辣味香、辣凸显,加上葱花儿的香味,叠加出了人吃人爱的味道。

糖醋味炸洋芋

成都人民对于美食的理解肯定是到位的,糖醋味炸洋就深受大家喜爱!“蔡大胖”也把这一口味别具一格的炸洋芋带到昆明,俘获众吃货的心和胃!

并且,还可以制作糖醋麻辣味,难以取舍糖醋和辣味的朋友,可以尝试哦!

糖醋的加入,使得炸洋芋有了一种清爽的味道,还别出心裁加入折耳根!这一口比起香辣味的躁,更是老少皆宜的味道。

“蔡大胖”的可爱之处在于,主打卖炸洋芋的它,还藏着许许多多的宝藏小吃,反正都是5块,不如全都点一遍试试!

椒麻鸡翅尖

酥炸过后的鸡翅尖,外皮香酥无比。早已被腌制入味的翅尖,让人吃了直舔手指。

手工小酥肉

在酥肉这件事情上,成都也算是行家,“蔡大胖”手工小酥肉真的配得上成都美食的名头!

5块一份的小酥肉,分量很足,每一块儿都是鲜嫩的里脊肉,加上内里那麻麻的味道,太上头了!

爆浆小豆腐

外酥里嫩的小豆腐,入口豆香味十足,再加上“蔡大胖”的辣椒面,简直好吃!

红糖小糍粑

被切成方块儿的糍粑,油炸后外面酥脆,内里口感黏糯十足,咀嚼还能感受到粘牙。

红糖糖稀和豆面调味,使得小糍粑香甜恰到好处,吃到欲罢不能!

香脆藕夹肉

清脆莲藕与肉沫搭配,酥炸以后,一口压下去甜脆又有肉味,这种体验,绝对的100分!小清新的滋味,绝对会成为无数小姐姐的心头之爱。

炸洋芋、小吃都有了,但是好像还差点什么才能撑起年轻人的胃口!“蔡大胖”特色炸串,闪亮登场!

爽脆小鸭肠

一口就可以吃一把,脆脆的口感,加上浓香调料,一把下去麻麻辣辣!

奥尔良鸡皮

奥尔良味的鸡皮,油脂也已经被逼出,入口香而不腻,还有丝丝酥脆,上头哦!

爆嫩小牛肉

被腌制过的牛肉串,从袋里拿到手中就能闻见香味,鲜嫩的口感加上入味的麻辣,边吃边加单!

这么多好吃的炸串,不知道怎么选?小孩子才做选择,成年人全都要!爆炸全串套餐,是你的不二之选!

牛肉、郡肝、鱿鱼、鸭肠、面筋齐上阵,一份解决你对炸串的深深渴望!太过瘾啦!

贴心的“蔡大胖”还在天气转凉的11月,贴心的推出冬季热饮黄桃牛奶、火龙果牛奶。

水果的清香融入在浓郁的牛奶里,一喝就是可爱的滋味,尤其适合甜甜的小姐姐。这么好喝的冬季热饮,居然也是5块一杯!

“蔡大胖”炸洋芋店,实在是太宝藏了!小伙伴们快去圆西路吃“蔡大胖”呀

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/cptn0XUB2uKmW_kOWIKL.html