吃到凌晨4点的烤肉,新品征服99%昆明干饭人!

2021-01-29     昆明美食联盟

原标题:吃到凌晨4点的烤肉,新品征服99%昆明干饭人!

“ "牛年!吃牛肉!大口的!"

战斧牛排,大大大大大!

牛眼牛排,嫩嫩嫩嫩嫩!

T骨牛排 ,香香香香香!

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"酒亦食肆,新品来袭"

1.

营业到凌晨4:00的食肆

稳居昆明烤肉榜单TO3,让无数昆明青年真香打卡,“酒亦食肆”一直散发着那该死的迷人魅力。

不论是藏在老巷子里的南强店还是大悦城店,吃烤肉就到“酒亦食肆”,是无数昆明年轻人心照不宣的默契!

吃在“酒亦食肆”就只有0次和无数次,不但好吃,南强店还每天营业到凌晨4:00,成为许多青年的昆明深夜食堂。

农历牛年来袭,“酒亦食肆”上了一波新品,简直牛到不行!将烤肉吃牛,贯彻落实到底!

2.

牛排界三霸主,轮番轰炸味蕾

求求了!当在“酒亦食肆”看见那些只有在电视剧奢华大户才能吃的牛排的瞬间,脑海里浮现出的只有这句话:“不是不想减肥,而是敌人过于强大!”

战斧牛排

牛排怎么吃才是最霸气的操作?那非战斧牛排莫属!

“酒亦食肆”战斧牛排上桌的时候,所有人都瞠目结舌,“原来牛排可以这么大大大大大大!”

牛肉肌理和油脂均匀的排布,还没入口就能看出那种令人上瘾的滋味。

形似一把战斧,抬起来啃食才是最正确的姿势!这一份牛排,专治各位肉食动物,让人吃得心服口服!

牛眼牛排

吃牛排万万不能少了牛眼,宛如大理石般的油脂肉理纹路,入口那种鲜嫩肥美的感觉立马绽放。

“酒亦食肆”牛眼牛排这 光看看样子,就是教科书般的颜值,味道更是不用多说!

T骨牛排

模特沉迷T台,吃货沉迷于T骨牛排。

“酒亦食肆”标准的T骨牛排, 这良心的厚度,365°死角全无,就算是挑剔的大妈来吃了,也会对这实在的牛排肉赞不绝口!

在炉子上让黄油融化,将T骨牛排整块“滋啦~”下锅烤制,弥漫的牛奶香气分分钟就扑鼻而来!

烤肉的店员小哥能非常准确的掌握烤制时间,在牛排最香又最嫩的时候将牛排剪成小块儿放到面前!

这一口一块,在齿间绽放的肉汁儿和香味,根本收不住啊!

3.

战斧牛排4人餐,这阵容太壕了!

战斧牛排新品来袭,“酒亦食肆”还推出了壕气十足的4人套餐,这是摄影师一个镜头都装不下的阵容!不是常年稳居美食榜TOP3的食肆!

用战斧牛排镇桌,套餐里还有以下这些菜,类型齐全到怀疑自己在吃自助餐,请准备好大家的鲸鱼胃!

豚肉嫩嫩嫩

吃烤肉,怎么少得了猪五花?片片剔透的五花肉,标准的油脂和肉理分布,一眼就看出品质。

吃货听过最动听的声音,莫过于猪五花在烤炉上冒油的滋滋作响。这种神级召唤,怎么能不一口吃掉!

鲜嫩无比的松板肉,是大多数小朋友的最爱,油脂较少,入口细腻,“酒亦食肆”这分量,真的无可挑剔!

上头中式热炒

4人套餐里面的油呛黄喉,口味堪称一绝。各种云南特有香料的加入,构成了油呛黄喉奇妙的滋味。

最突出的木姜子味,搭配黄口Q脆的口感,吃了就停不下来,超级下饭!

牛肉炒饭米饭每一粒都包裹着热炒的香味,入口咀嚼让人心生满足,太舒服了!

创新小菜惹人爱

蟹黄南瓜的出现,是不期而遇的惊喜。咸香蛋黄满满裹在清甜的南瓜上,入口的瞬间,是幸福的感觉。

茉莉花红豆冰粉,已经是“酒亦食肆”的老招牌了,一口下去茉莉花馨香似溢,那丝毫不抢夺风头的甜味,丝丝融入味蕾。

烤肉必点全都有

套餐里面,还有鸡翅、墨鱼肠、培根金针菇,这些烤肉的必点项都有啦!菜品搭配简直是太符合各位吃货的内心秩序了!

对了,还有品种丰富的蔬菜拼盘也搭配其中,这一盘下肚,此餐烤肉也算是功德圆满了!

8个蘸水激发灵魂

“酒亦食肆”最出彩的8个蘸水,干辣椒、傣味、水果味、青椒味......应有尽有,把蘸碟都做得如此出色!可见 酒亦食肆对菜品的态度,那必须是极致!

转眼春节就要到啦,还不赶紧约上三五好友吃点好的!“酒亦食肆”高性价比的美食体验,对于年前小聚再合适不多啦,大家冲呀!

<酒亦食肆·炙烧居酒(大悦城店)>

骰子牛肉/松板肉/牛五花/蜜汁鸡翅

人均:100RMB

营业时间:11:00-22:00

地址:昆明市西山区大悦城二期8楼D区8-03-04商铺

<酒亦食肆·炙烧居酒(南强街店)>

骰子牛肉/松板肉/牛五花/蜜汁鸡翅

人均:100RMB

营业时间:11:00-次日04:00

地址:昆明市五华区鼎新街4号

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本期编辑:人形饕餮

视觉:Lain

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