猪肉吃不完切记不要放冰箱,教你三个“土方法”,放一年照样新鲜

2019-10-14     家庭主厨黄小哥
  • 猪肉吃不完切记不要放冰箱,教你三个“土方法”,放一年照样新鲜

猪肉又叫豚肉,含有碳水化合物,蛋白质,多种维生素。猪肉还可以改善缺铁性贫血,全身都是宝!没事吃点猪肉,对身体也很有益!

它还可以做成各种美食,烤猪蹄能补充胶原蛋白,爽滑Q弹;最特别的要数红烧肉了,给家人做上一盘,肥瘦相间,入口就化,那独特的口感,吃上一顿,想半年!让人难以忘怀!真的是太赞了!

猪肉现在物价很高,虽然说价格上升了,但是平时炒菜的时候还是需要的,所以呢,平时买点猪肉放在家中也是一个不错的选择,想吃的时候直接拿出来就好了,但是在存放的时候,很多人会把吃不完的猪肉直接放在冰箱中保存,但其实这样做是不对的哦!

下面我就给大家分享几个保鲜的小妙招!

保鲜方法一,花椒盐水泡!刚买回来的猪肉放冰箱里会串味,味道就会特别难闻,所以我们可以把猪肉放进加了盐和花椒的凉开水中浸泡,然后放到通风处存放,这种保鲜效果一级棒!还可以将浸泡一小时的猪肉,挂到通风处风干,也是不错的保鲜方式。

保鲜方式二,蜂蜜保鲜。把猪肉抹上蜂蜜,蜂蜜中的胶质可以防止细菌产生,放在通风处,很长时间都不会坏掉!

保鲜方式三,酱油保鲜。从前呢,人们都是找一个密封效果好的容器,将猪肉放进容器中,倒上酱油,盖过猪肉,加点盐,盖上盖子保存好,酱油就可以起到阻隔细菌的作用。

以上这三种方式都可以让猪肉保存时间更长呢,拿出来做的时候味道也更香嫩!

大家觉得这三种方法怎么样?请在评论区留言。

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文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/aIpDy20BMH2_cNUgwEau.html