内容摘自大众点评网“汕头吃喝玩乐”部落 作者 :banada,关注dpstchwl,吃饭免单,每日更新最新团购资讯,记得关注
淘鲜杂鱼鼎
地址:汕充公路83号
位置在内充公,柏嘉半岛附近
位置对于无车一族的人来说有些偏远
门口停车位很多,不怕停车难
有包厢也有室外位,很农家乐的feel
开放式厨房,
进门可以自行挑选今日最新鲜的海鲜鱼类
今晚每份的量老板给的都好足哦
“清蒸斑鱼”
好大一条石斑鱼,感觉至少有3斤吧
肉质鲜甜带点胶质,真不错
“椒盐鱿鱼”
切条状,很新鲜,口感不错,椒盐也不会很咸
“炒花甲”
炒的好好吃,比我妈炒的好吃(还好我妈没玩点评哈哈哈)
“狗母淋酱油”
这种炸后脆脆的口感很香,吃夜粥很喜欢点这个
至于是什么鱼说不上来
“白切鸡”
不是白切鸡,感觉是酱油鸡
肉质嫩嫩的,还是不错
“杂鱼鼎”
有4-5款鱼,名字叫不出来
鱼都很新鲜,还有花蛤
“小吃拼盘”
潮汕各种粿,韭菜粿、芋头粿、土豆粿、榴莲酥
店家用裹薄粉去炸,感觉这些粿油煎比较好吃
韭菜粿不错,好吃哒
“时煲”
苦瓜炖黄豆五花肉
这个家里也经常会煮,味道还不错
“姜薯甜汤”
加了蛋花,不会太甜,清甜很不错
下面的姜薯喜欢吃
“炒时菜”
炒的是空心菜,用猪油炒的
猪油很香,菜也显得有光泽
“糕烧双色”
甜芋头还有甜番薯,大排档经常有
很糯,还是挺不错的
“蚝烙”
煎得不错哦,生蚝很肥美新鲜
“例汤”
石橄榄猪骨汤,清甘润喉,吃饭前喝一碗挺好的
————————————————
以上只是我个人的口味
好不好吃请亲试哦
————————————————