有很多人在喝酒后会产生一种独特的脸红，有的人喝了酒会微微发红而有的人脸会非常红，甚至连脖子都会是红的。那么人喝了酒为什么会发生这种事，这又意味着什么？
这种饮酒的副作用在东亚血统的人中更常见。虽然它不会立即引起健康问题，但它可能预示着一些严重健康问题的风险增加，例如高血压和某些类型的癌症。
为什么会发生这种事？
饮酒后脸红是酒精敏感性高的症状，这意味着身体对酒精的耐受性较差。所有含酒精的饮料包括啤酒、葡萄酒和白酒都含有一种叫做乙醇的物质。人们喝了一杯之后，身体开始将乙醇分解成其他物质或代谢物，这样就更容易从体内排出。其中一种代谢物，乙醛，对身体是非常有毒的。适度饮酒时，身体通常可以相对较好地处理这些代谢物。然而，如果一个人对酒精很敏感，或者喝了很多酒，他们的身体可能无法控制所有这些毒素，乙醛可能会开始在体内积聚。红色面部发红是因为面部血管对这些毒素的反应而膨胀，乙醛的积累也会引起恶心和心跳加快。这些症状可能会使饮酒成为一种不愉快的经历，导致人们饮酒减少。
虽然红色冲洗本身并不十分危险，但患上红色红潮的人患高血压和其他健康问题的风险更高。2013年研究韩国男人的不同之处血压当他们喝酒的时候，他们之间有过和没有经历过脸红的男人之间。在考虑到年龄、体重、吸烟和锻炼等因素后，研究人员发现，饮酒后脸红的男性每周喝四杯或更多饮料时，患高血压的风险要高得多。相比之下，喝完后不冲水的男性直到每周喝八杯或更多的酒后，才会发现患高血压的风险增加。
研究还将饮酒与某些类型的癌症联系在一起。一些研究人员认为，这种增加的癌症风险可能是由于体内乙醛水平的上升。高浓度的乙醛可以攻击人体细胞中的DNA，从而触发癌细胞的生长。在2017年研究研究人员观察了东亚人饮酒后癌症与脸红之间的联系。脸红的男性患癌症的风险更高，尤其是喉癌，也就是所谓的喉癌，食管癌。研究人员并没有在女性身上发现同样的关联。
一个人喝酒后是否脸红，似乎与他们的基因构成有关。一种名为乙醛脱氢酶2(ALDH 2)的肝脏酶将乙醛分解成毒性较低的物质。有些人有一种基因状况，这意味着他们不制造这种酶。因此，酒精摄入后，乙醛会在体内积聚，从而导致面部的红色特征性发红。虽然任何人都可能缺乏这种基因，但东亚人更常见的是不拥有这种基因。
没有办法改变基因或酶缺乏。唯一的方法，以防止这种红色冲红和相关的高血压风险是避免或限制酒精摄入量。有些人用抗组胺剂来减少变色。然而，这是不可取的。虽然有些人可能会觉得脸红的皮肤很尴尬，但这是一个信号，表明人体正在积累有毒的乙醛水平，是时候放慢脚步，用水补充水分了。重要的是要认识到，即使是那些在饮酒时没有得到这种反应的人，也仍然面临着饮酒带来的健康并发症的风险，包括高血压，肝病癌症和胃病。
有些人喝酒时的红晕看起来并不严重，但它可能表明某人对酒精有较高的敏感度，并且可能会增加患高血压和某些癌症的风险。虽然服用抗组胺药可以帮助减少红肿，但这些药物只会掩盖症状，并不能解决根本原因。这个疾病控制和预防中心(CDC)建议如果人们选择喝酒，他们这样做是适度的。它们的定义是女性每天喝一杯，男性每天喝两杯。如果一个人对酒精有很高的敏感度，这意味着他们对酒精的耐受性很低，他们可能会更强烈、更快地感受到酒精的影响，并可能从少喝酒精中受益。