重庆美食除了有火锅,还有这样的小资西餐厅,性价比真高,别错过
重庆,给人们大多的印象,除了红油浓厚、翻滚沸腾的火锅,还有各种错落的依山而建的建筑群。美食,总能让互不相识的人,因为一道菜或者一份小吃,就能攀谈聊上几句。吃食,也永远是人类最原始的欲望。
这次来重庆,认识了一位性格非常热情的重庆妹子。和她吃饭不要在意身材,只需要在意自己这一顿是否吃得高兴、淋漓尽致。重庆的火锅吃了个遍,食材也大同小异,今天这位重庆妹子又带我来一家高逼格的西餐厅,它是重庆首家围绕着鲜花概念的西餐厅--猛虎玫瑰花概念餐厅。心有猛虎,细嗅玫瑰,第一次来,就被店里的环境所吸引。群花环绕,有种仿佛置身热带丛林感,让人瞬间放松了下来,放下脚步,找个边角落位置,点上一杯自己喜欢的饮品,热的、凉的,还有各式美食,把繁华忙碌的工作抛在脑后,先好好享受活在当下这一刻。
西餐厅要求环境布置到位,位置都比较休闲舒适,适合约上三五知己或朋友聚餐,来点小资情调的同时,更可以敞开了怀抱,不用担心红油辣子的油重,在这家花概念餐厅,你能尝到来自东南亚、欧洲等国家的各种特色美食。这一道南瓜奶油浓汤就是西餐主打浓汤系列之一,还有奶油野菌浓汤哦。但是我个人还是比较喜欢这种金灿灿的颜色,特别有食欲,口感也很顺滑。
彩虹卷,都知道越南春卷口味清淡,薄薄的春卷皮包裹着的可以是蔬菜,也可以是各式海鲜,再巧加装饰,红的、绿的、黄的都可以分别是橙子、紫甘蓝、牛油果、蟹棒等等,沾上秘制的调料沙拉酱汁,小清新又没有太多罪恶感。
主食有意大利面,还有我最喜欢的藜麦紫米糙米类的米饭,再拌上一些紫薯、牛油果和芒果,饱腹感强,如果你是健身党,这样一份主食再合适不过。
经典招牌香草烤鸡,拌着辣椒面或者南瓜泥,外酥里嫩,非常香,没忍住多吃了几块。
香煎澳洲谷饲牛柳搭配三种口味的调料,用各种菌菇拌碟,不得不说这牛柳煎的特别嫩,看来厨师有一定功力,既不能煎得时间太久否则牛柳口感会有韧性易老,还得要端上来的时候,温度和熟热度刚刚好,由左至右,赶紧趁热吃。
这盘德式烤肠最受欢迎,不知道是太饿了还是聊着聊着过了饭点这会才吃的上,所以这肉肉的香肠,不沾调味就这么吃都很酥口,一口咬下去还带着肉汁儿,太棒了!
西餐厅的饮品多达十几种,还有意大利面、沙拉等等,选择多多,在这里轻松度过周末简直太惬意了。
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