快醒醒,这家隐蔽在万达却被种草无数次的甜品店,竟然……

2020-01-02     泉州舌尖美食

×××

万达附近这家小众甜品店

我被身边的女性朋友种草过无数次

这次,终于白日梦成真,欣喜的泪水溢出眼眶!!!

快醒醒,这家隐蔽在万达却被种草无数次的甜品店,竟然……

快醒醒,这家隐蔽在万达却被种草无数次的甜品店,竟然……

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她,将白日梦变成了现实!

小店的位置有些偏,如果不是特意寻来的话很容易忽略,从万达3B出去后往右手边万达公馆的小路直走就能找到。

这家甜品店,是由线上微信做到线下实体店,老板是一位90后的佛系姑娘,说话轻声细语,特别温柔。

曾经,对于她来说,开一家自己的甜品店犹如白日梦那般难以实现,如今却梦想成真。

店名就取为白日梦RÊVE TÊVEILLÊ,藏着年少时的期许与梦想,RÊVE ÊVEILLÊ 是法语的白日梦,而T则代表了她。

RÊVE ÊVEILLÊ

白 日 梦

小店虽然不大,但装修却花了很多的心思,耗时4个月才完成。

风格走的是性冷淡工业风,沉静而有质感,木马、雕塑、盆栽,细节中方能窥见艺术。


法式甜品,哪个妹子躲得过?

· 粉红女郎 ·

这是店内热销的一款甜品,名字灵动俏皮,让九儿一下子想到童年追的那部同名电视剧。

蛋糕色泽粉嫩、表面光滑无暇、顶部的蝴蝶结十分可爱,靓丽的外表却给人一丝丝神秘感。

用小刀轻轻一划,内陷终于展露眼前,每一层都有不同风味,更添了几分好奇。

快醒醒,这家隐蔽在万达却被种草无数次的甜品店,竟然……

入口夹杂着草莓果酱的酸甜、荔枝的清香,还有浓郁丝滑的覆盆子奶油,只需一口就让人惊艳到了。

· 夏日风情 ·

最让人动心的其实是这款夏日风情,形状酷似一颗咸蛋黄,黄白相间的色系看着舒服,仿佛回到了清新的夏日。

切开后可以看到黄澄澄的菠萝果肉夹心,挖一勺品尝,芒果和百香果的香气溢出口腔直达心间,满足感爆棚。

椰子慕斯如清风拂过舌尖,甜蜜的滋味涌上心头,这辈子只吃这个,我也是可以的!

· 可可小姐 ·

热情似火的可可小姐,味道不会过甜,吃着不容易腻口。

蛋糕切开后,空气中弥漫着浓郁的巧克力味,因为选用的是法芙娜的黑巧克力,所有醇香浓厚、微苦中劲十足,品尝后还带着甘甜悠长的可可香。

除了奶油与巧克力的经典组合,细腻的覆盆子库利给带来了意外的香甜,底部的海绵蛋糕底偏硬,吃起来是酥脆的口感,非常特别。

· 荔枝 ·

这款荔枝,外形虽与生活中的真实荔枝有些偏差,但味道却意外的让人喜欢。

最外层是杏仁脆皮,尝起来脆脆甜甜,用刀子沿中间切开,可以瞧见里面的丰富夹心。

淡紫色的香芋奶油、嫣红色的覆盆子库利,仔细品尝的话还能吃出口感独特的香草荔枝甘纳许。

· 蒙布朗 ·

这款带着淡淡酒香的蒙布朗,实在让人上头,开车的小伙伴吃前要三思呐~

清冽酒香从香草奶油的每一个空隙散发出来,萦绕整个口腔,绵密细腻的糖渍栗子香甜可口。

快醒醒,这家隐蔽在万达却被种草无数次的甜品店,竟然……

不过蛋糕里的酒精来得快去得也快,不会让人真正的醉,吃完后却有微醺的愉悦。

· 翠竹 ·

名字带有几分禅意的翠竹,看着赏心悦目。

细细品尝,有淡淡的抹茶香气浮动,清冽质朴,甘甜之中带着一丝丝微苦,微苦后有淡淡的回甘。

喜欢抹茶的朋友们,不妨试试这款翠竹。

还要搭配店内的神仙饮品


店里除了有热饮和咖啡外,还想特别推荐这款超高颜值的气泡水。倒入气泡水,杯子咕噜咕噜冒着小气泡,凑近可以闻到淡淡的水果香气,扑面而来的清新感。

快醒醒,这家隐蔽在万达却被种草无数次的甜品店,竟然……

杯底沉淀着西柚果肉,可以用吸管搅一搅再喝,入口微酸带甜、酥酥麻麻,正好中和了甜品的甜腻。

在一个适合做白日梦的下午,遇到一个叫白日梦的空间,在即将到来的2020年里吃到一丝真诚的甜意,便是不负这冬日里的小确幸了。


- 附上地址和福利 -


【白日梦RÊVE TÊVEILLÊ】

时间:14:00-22:30周一店休

地址:江滨北路浦西万达公馆南区底商南50号


文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/OVj8cm8BMH2_cNUgfBg7.html