现如今,糖尿病是一种慢性疾病,发病率很高,而且需要长期的饮食控制才能确保血糖的平稳状况。我国的糖尿病人数为1.09亿,患病率为11.6%,位居世界第一。
同时,糖尿病也是一个非常痛苦的疾病,患者需要忌口,很多东西都不能吃,这对于吃货无疑是一种多么沉重的打击。不仅如此,还要时时刻刻注意摄入的热量,以免热量超标。
秋季一般会有很多水果成熟,像苹果、梨、红枣、猕猴桃、柚子等。可是每到这个时候,总有糖尿病患者感叹:自从得了糖尿病,我就再也没吃过吃水果了。
难道糖尿病人真的不能吃水果?
很多人的想法是,一般水果吃起来都很甜,里面含有大量的糖分,吃水果可以快速引起血糖的波动,所以一口也不敢吃。
其实,糖尿病人是可以吃水果的,水果中所含的维生素、果胶以及纤维素,都是有利于血糖稳定的,完全可以根据血糖控制情况少量进食水果。
下面就和大家这4种食物,糖尿病人可以放心吃。
一般来说,血糖生成指数很低55的就是适合糖尿病的健康食品。柚子可以吃,柚子的血糖生成指数是25,而且能量很低,含糖量也很少,每次吃一瓣完全没问题。
苹果可以吃,苹果的血糖生成指数是36,虽说能量属于中等,但含糖量很低,对血糖影响不大,血糖稳定的时候可以吃半个苹果。
梨可以吃,梨的血糖生成指数是36,能量也属于中等,含糖量很低,对血糖影响不大,血糖稳定的时候可以吃半个梨。
柑橘可以吃,柑橘的血糖生成指数是43,含糖量比较低,对血糖影响较小,每次可以吃半个。
需要注意的,吃水果可不能贪多,吃水果的时候要限量,每天以100~200克为宜。还要注意不要在餐后马上吃水果,可以选择两餐之间吃,以免血糖波动过大。