随着天气越来越冷，最近总觉得被窝格外暖和，如果早晨想多睡一会儿，有一份简单、快手的早餐食谱就特别重要。

所以我今天做了这份专属于冬日的快手早餐，食材是应季的、颜色是暖黄的，随手搅个面糊烙个饼，简单到没有机会失败，10分钟就搞定了。

说到烙饼那肯定是加需要面粉了，不过你别怕，这次的面粉不揉不切，只搅拌，再配合着天生一对的海米+白萝卜，口感又鲜又软特别惊喜。
白萝卜在冬季是特别受欢迎的，可以凉拌、蘸酱、做馅等等，而这个擦成丝做饼的新方法，又是完全不同的口味，清甜爽口又鲜嫩，连平时不爱吃萝卜的小朋友都愿意多吃几块了。

老话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天咱们这么吃，可以补充充足的膳食纤维，保护宝宝的肠道健康，还有清热懈毒、除燥生津的功效。
而搭配的海米碎之前君君已经向你们介绍过了，它补钙又补锌，不仅吃起来层次鲜明，还能为骨骼提供营养，帮娃长高个儿。

冬天里最温暖最简单的早餐饼，一定不要错过了。

- 海米萝卜饼 -

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材准备：白萝卜180克、普通面粉60克、海米20克、鸡蛋1个 辅料：葱花、油

操作时间：10分钟

美味指数：

*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量

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海米中倒入清水提前浸泡半小时。

*海米就是用新鲜活虾制成的干虾仁，较容易存储，你们买的时候记得要选择无盐无添加的，如果不用海米可以换成虾皮或者虾仁。

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待泡软后切成碎末状。

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把白萝卜擦成细丝，倒入碗中。 没有擦丝器，用刀切也是可以的。

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碗内打入1个鸡蛋，再加入海米碎、葱花、普通面粉。

*鸡蛋过敏和小麦过敏的宝宝注意了，可以用大米粉来制作，但是用量、配比都不一样，大米粉版点击蓝色小字鲜味萝卜糕

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用筷子将所有食材搅拌均匀，最终呈厚重、浓稠的面糊状态。

*面糊的状态要自己掌握好，不要太稀，那样会不好成型，如果水分很多可以少加点面粉调和。

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锅中刷油，将所有面糊倒入锅中，轻轻摊平。

*有香肠模具的姐妹可以直接将面糊倒入模具中，上锅蒸熟。

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开小火，煎至萝卜饼两面微黄，完全熟透后取出。

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用刀切成小块。

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这样一块块的鲜香的海米萝卜饼就完成了。又简单又营养，关键还特别好吃，非常适合做冬日早餐哦~