整理 | 路路通
一大家子人聚餐的时候，只有东东小朋友的面前没有饭菜。
他很专注的啃着一盘切好的水果，里面有西瓜、哈密瓜、圣女果和葡萄。虽然牙齿不太好，吃东西比较慢，但这并不妨碍他很有耐心的用舔的磨的咬的方式，一点点把水果吞下去。
“这孩子就是不好好吃饭，特别爱吃水果。每顿要吃这样的两盘才够。”说这些的时候，妈妈的语气有点担忧，又似乎更多的是欣慰。
但其实我们应该意识到，不爱吃饭只吃水果，说明孩子的身体出现问题了。
东东的脾气很大。每次妈妈去抱姐姐的时候，他就会用特别大声和使劲的哭闹来表示抗议，必须要全家人让着他才会慢慢平息。这是一个内热的表现。如果孩子内有淤堵，气机不通畅，加上内热，脾气会不好。
摸他的手是热热的黏黏的，总是有点汗。舌头伸出来很胖，舌质透着红，有很多口水拉的丝，舌边缘都是卷起来的。说话的嗓门挺粗，隐隐的有一些痰音。这么看起来，有痰湿是跑不掉了。
妈妈说，孩子的大便总是黏的，虽然拉的不算费劲，但是很臭，偏黑。食物和气血长时间的堵在胃肠道的时候，就会生热，他就想要吃更多凉的东西来给口舌、肚子降温，加水，浇灭这个热。
但是问题来了，为什么已经吃了那么多水果，内热还是没解决呢？
其实就是他的脾胃无法把这些水果里的水分有效的转化成身体需要的津液。一方面因为水果本身是生冷的，很多也是寒凉的，而且高糖，脾胃消化吸收起来有一定的困难，容易生湿。另一方面是这个孩子本身就有积滞的问题，脾胃功能不能最大化的发挥，也就是说消化能力不太好。
水果刚进肚子的那一刻，烦躁的中焦也许能感受到片刻的清凉，但如果津液不能被利用，接下来就是更长时间的停滞堆积和发酵生热。所以，热解不掉，津液也补不上来。这种努力就是徒劳的，不但越吃越热，还会因此耽误主要食物的营养吸收。
所以这种有积滞内热的情况，越吃水果越上火。到了后期，寒凉伤了脾胃，就从内热变成虚寒。
今天再聊一聊有关水果喂养需注意的几点
先复习一下讲过一百遍的喂养总原则“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”五谷杂粮是最补养脾胃的，每个人要吃的最最基本的食物。小孩子除了五谷杂粮，其他的都不能多吃，包括任何水果。哪个为主哪个为辅，一定要搞清楚了。
但现在的人，总是以补充维生素的名义，把它们摆在餐桌上最顺手的位置。
1. 水果能不能吃？
可以吃。尤其对于健康的正气足的人来说，吃水果可以滋阴补充津液，适当的吃当地的时令水果，对身体是有帮助的。但吃多少很重要，如果过量了不好消化，寒和湿会困住脾胃，伤害脾胃的阳气。
对于已经出现了脾胃虚寒状况的人，还是建议少吃或不吃。如果一定要吃的话，可以尝试煮或者烤，与姜、花椒一起烹饪的方法，能最大程度上避免寒凉的刺激。
2. 怎么判断孩子对水果的消化能力好不好？
观察他吃水果之后的身体状况，尤其是大便和睡眠。
案例述：小宝刚5个月加了辅食大米米糊，继而添加了苹果泥、香蕉泥、梨泥还有蔬菜泥，但自从那以后便秘严重，有一次差不多十来天才便便，而且拉的很费劲，屁眼都红肿了。
案例述：我家宝宝流口水的现象前段时间明显好多了，结果昨天中午吃了三片西瓜，下午口水又变好多，口水兜一会儿就湿了。
案例述：我儿子一岁半时湿疹严重，后来调理已经快好了，奶奶买了一箱进口猕猴桃给他吃，结果湿疹立马恶化。
便秘，放臭屁，拉肚子，都说明水果不适合目前孩子的消化能力，脾胃消化不掉就会堆积发酵，没法拉出正常的便便；流口水加重、湿疹恶化，说明食物的水液超出了目前代谢能力，多出来那部分就成了湿。
小儿脾胃的阳气本身不足，被寒湿伤到就不能正常运转了。尤其加辅食期间的妈妈要更加密切关注孩子吃过以后的状态，来判断接下来是暂停还是继续。
3. 那不吃水果会缺乏维生素吗？
案例述：不吃水果，我怕我女儿这段时间没维生素。
案例述：因为医生说有寒，我女好久没吃水果了。最近发现脸色反而比之前好多了。
补充维生素没什么不对，但前提是被脾胃吸收运化了，才能补充的进去。而且多种类的蔬菜就其实已经可以满足我们对维生素的需要，既然是微量元素，意思就是微量就够了。
4. 水果也分相对的寒和热，先了解再选择适合自己的。
案例述：听说大部分北方水果都偏寒凉，所以我就常吃一些芒果、榴莲类的热带水果，可以吗？
案例述：很多西医儿医建议1岁内不能吃猕猴桃，说容易过敏。现在回想起来，过敏引起的咳嗽、腹泻、喷嚏等会不会都是猕猴桃太寒凉导致的？
水果有很多是性质寒凉的。比如猕猴桃就是典型的寒凉水果。现代医学营养学认为猕猴桃富含维生素，但在中医看来，因为性质寒凉，所以应该慎重的吃，不要经常吃。有些家长会用寒凉的水果帮孩子通便，短期内可能有效果，但长期吃的话更容易便秘，因为脾胃的阳气被伤到了，胃肠运化的动力都没了。
水果除了寒凉的，也有相对偏温的。有的人吃了温性的水果会容易上火，生湿热。那我们要做的是了解自己的体质，观察自己吃不同水果之后的反应，然后尽量选择合适的，适量的吃。
常见的寒凉水果：
香蕉，猕猴桃，梨，西瓜，火龙果，哈密瓜，甜瓜，橘子，橙子，枇杷，柿子，甘蔗，杏。
常见的温性水果：
荔枝，芒果，桂圆，榴莲。
相对性质平和的水果：
苹果，葡萄，冬枣，无花果，樱桃，桃子。
5. 如果对水果消化不大好，煮水喝可以吗？
水果相对而言不好消化，有部分原因是它们总是生的冷的，不像蔬菜会有烹饪加热的过程。我们知道煮熟的菜放一个晚上就馊了，生的菜就不会那么快坏，意思是煮熟的食物更容易被分解和吸收。从这个角度上来说，把水果加热煮熟吃，会改善生冷的问题。
但水果本身的寒凉和高糖的性质，并不会有改变。比如温热的梨子水，也还是偏寒凉的，我们在喝的时候也需要观察和注意。
总的来说，吃水果这件事，要看人的情况。人当下的状态好，就可以有选择的吃当季当地的水果，但别多吃，每次一点就刚好。如果人当下的情况不好，就先不要想着补充维生素这件事了，先搞好自己的脾胃吧。
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