大家好，我是小张。今天小张来教大家做一道土豆的新吃法，维C是苹果8倍，蒸一蒸就上桌，全家都爱吃。土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素，在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量；其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病。好啦，一起来学习看看是怎么做的吧！
首先我们需要准备的食材有：土豆，玉米淀粉，辣椒油（适量即可，根据自己的食量和人数来确定食材）
1.首先准备清洗干净的土豆，削皮切片；
2.放入锅中蒸15分钟，蒸熟之后拿出；
3.拿擀面杖，把它捣成泥状；
4.然后加进玉米淀粉，一点一点的加，不然的话会有成块的疙瘩；
5.然后像活面一样揉成稍软点面团；
6.揪一小块面，放在手里搓成小长条，然后用手一捏，全部捏成下面这种形状就可以了；
7.在篦子上铺上湿笼布，放上做好的剂子，蒸15分钟；
8.时间到了后我们打开锅盖，可以看到非常的好看；
9.调制一份辣椒油，可以沾着吃，吃起来也非常的筋道，好啦，一道非常好吃的土豆饼饼就做好了。喜欢的朋友快去试试吧！