“香芒小丸子”，果香浓郁、软糯可口，冷的热的都好吃

准备食材

糯米200g；芒果两个；

白糖15g；冰水两杯 ；

制作过程

步骤 1

将糯米粉、糖，加入适量水，揉成均匀的粉团

步骤 2

将糯米粉团分成小剂子后，逐个搓圆

步骤 3

芒果切成粗粒备用

步骤 4

烧开一锅水，将糯米丸子放进去煮至浮起

步骤 5

将煮好的糯米丸子放入冰水中

步骤 6

将切好的芒果粒放进去即可

--小贴士--

1、糯米团子揉至无干粉状后稍微醒几分钟。

2、糯米丸子煮好后可以用冷开水冲凉后再放入冰水中，口感会更好。

3、水果粒和糯米丸子的大小一样才漂亮哦。