年夜饭这4种“不吉利”的菜,再爱吃也不要端上桌,老传统要遵循,避免闹笑话

2024-01-19     吃货峰子

原标题:年夜饭这4种“不吉利”的菜,再爱吃也不要端上桌,老传统要遵循,避免闹笑话

导语:除夕年夜饭,这4种“不吉利”的菜,再爱吃也不要端上桌,老传统要遵循,避免闹出笑话!

老话说:“打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭”,这顿饭也叫年夜饭,亦或是团圆饭,这可是一年中规格最高的标准,真可谓是“八仙过海各显神通”,每家每户都是用最好的食材,拿出最好的厨艺,准备出最精美的菜肴,不但颜色鲜艳喜庆,而且造型别致,最重要的是寓意好,具有吉祥如意、祈福新年的美好寓意。

老话说“无鸡不成宴,无鱼不成席”,鸡和鱼是年夜饭必不可少的主角,主要是其寓意好,鸡是大吉大利,鱼是连年有余,而过年吃芹菜是是“勤财”之意,韭菜则是“久财”之意,因此年夜饭的菜品那是大有讲究,并不是每一种菜都适合与年夜饭,比如这4种菜就不适合于年夜饭,再爱吃也不要端上桌,老传统要遵循,避免闹出笑话!一起来看一下吧。

第一种菜:狗肉,在中国传统文化中,狗是人类最忠实的朋友,很多人和狗有着很深的情感羁绊,视之为家人亦或是朋友,所以在这么重要的节日里,狗肉出现在餐桌上很不合时宜,也违背了尊重生命的价值观;另外在民间,狗是看家护院的忠臣,象征着平安和吉祥,因此在这重大日子里,更不应该出现在餐桌上。

第二种菜:莲藕,莲藕是一种健康营养的蔬菜,但是由于它有孔洞,家里老人会说:“漏财”,意味着来年赚不到钱,有钱也很容易花掉,所以不太吉利,最好不要出现在年夜饭的餐桌上;另外莲藕很容易想到“藕断丝连”,意思是新的一年里,感情上会有所羁绊,是一种不好的现象。

第三种菜:豆腐汤,在很多地方都不推荐这道菜,这是因为豆腐本身的寓意不是太好,豆腐谐音为“斗富”或是“斗福”,另外,豆腐汤出现在餐桌上,会显得“一清二白”,喝了豆腐汤,一年的努力都会“打水漂”,因此再喜欢也不要端上餐桌。

第四种菜:咸菜,很多农村老人,吃不惯大鱼大肉,即使是过年吃着山珍海味,最后也要来口咸菜,这样才觉得实实在在,但是过年这种大喜的日子,希望展现的是家庭的富足和对美好生活的展望,所以要避免这种代表着“穷困潦倒”的食物,再爱吃也要忍一忍。

浓浓的年味儿,在大街小巷弥漫;悠悠的年事儿,在大街小巷诉说;香香的年饭儿,在家家户户享受;火火的年景儿,在千门万户期盼,除夕年夜饭,这4种“不吉利”的菜,再爱吃也不要端上桌,老传统要遵循,避免闹出笑话!我是晓峰,喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!

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