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俗话说：在天愿作比翼鸟，在地就要吃烧烤！春花秋月何时了，往事都在吃烧烤！天若有情天亦老，人间正道吃烧烤！青岛人对烧烤的热爱绝对是与生俱来！炎炎夏日，唯有烧烤，才能安抚那颗浮躁的胃~
从瑞昌路雁山立交桥下的老店，到17年宁夏路那个小破屋，现在搬到了饭店云集的合肥路，今天要说的就是曾经叱咤青岛烧烤界的刷酱烧烤。
也许是入乡随俗吧，相比于之前苍蝇馆子简单的门头，在青岛的合肥路上开店，门头不弄的夸张炫彩绝对会被周边的饭店所淹没。
店里的环境从2.0直奔10.0，干净，宽敞，卫生间绝对是青岛烧烤店里最高档的。堪比五星级大酒店。
两个人的饭量，点了这么多，没喝酒。
来来来~这就是现在风围烧烤新店10块钱一串的秘制排骨！这张照片看的我肉疼，二十块钱是不是能吃一顿很丰盛的排骨米饭了。
我能忍受涨价缩肉，我能忍受排骨肉比较柴，但是我不能接受不入味啊！招牌的刷酱呢？就看到了辣么一点点。
以前在宁夏路那个店吃的烤排骨6块钱一串，都是有脆骨的那块儿排骨，带着的那一点儿肥膘烤的喷香喷香，最后刷上秘制酱汁。
现在再找出这张渣像素的动图，依然流口水。
但是现在摆在面前的这两串干瘪的烤排骨，就像是家里最普通的红烧排骨放炉子上烤了烤加热。
第二失望的腰筋。说是腰子里的哪个筋管，膻味比较大，有嚼劲！四块钱一串，真不便宜，请告诉我左边这串是不受待见吗？
烧烤就是有这么一个优点，选择的多样性，每样都来点儿，肯定有喜欢的。
3块钱一串的白筋，据说是排骨上最好的那块儿肉，很嫩很香，风围的刷酱在这5串白筋上有了存在感。
和白筋长得很像的肉筋也不错，一肥一瘦同时咬在嘴里，外酥里嫩，这种有肥有瘦的肉串才更满足！
羊肉串印象非常模糊，没啥特点。3块钱一串的量不是很实在。
烤鸡翅提前腌制过，很入味，鸡皮烤的焦脆，就是这个鸡翅的个头...大厨真的很随意。
自行加辣椒面得到了同桌吃货的好评，味道不足辣椒面来凑，一切都丰衣足食。
烤鸡脖竟然能挤进当天的前三。烤的焦黑的那块儿其实还是很香的，就是啃起来颜值会受影响。
针亮鱼和素鸡是我每顿烧烤的最佳配角，谈不上哪家的最好吃，但每次都得点。
除了烤排骨，最失望的是没吃上风围著名的辣椒面烤火烧，就是这样的...
面前这个白白的烤馒头片真的无法扛起这一桌碳水化合物的大旗，怎么办，万能的辣椒面啊！
凉菜没有点毛豆花生，我还是喜欢拌黄瓜和松花蛋。
拌黄瓜没毛病，最后清盘。
拌松花蛋的汤汁太少，姜末几乎可以忽略，松花蛋的品质也是良莠不齐，关键是温热的...刚煮的吗？
好不容易来合肥路美食一条街一次，就是奔着刷酱烧烤来的，还是有点儿失望的。环境扩大当然好，但是那个老味道还是要保留啊。
店里墙上写了很多花式宣传语，还有老店在雁山立交桥的回忆，我更想念那上桌后流着油的刷酱烧烤，青岛独一份那种。
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