麻辣鱼块：将草鱼宰杀洗净，将鱼肉切成块，用盐、料酒、蛋清、生粉上浆，备用。热锅加油，待油温四成热时，将鱼片放入滑油炒散，捞出，沥干油待用。锅底留油，下麻辣汁，加入鱼片煨2分钟，出锅装盘，撒上蒜苗即可。这道菜麻辣可口，既开胃又让人欲罢不能。
摇滚沙拉：所有蔬菜浸洗干净，沥干水分，切碎放在有盖的容器里，放一小勺生抽、盐、鸡精、半小勺白糖、多一点麻油（喜欢的话还可以放一点醋）盖上盖子，上下左右摇，把蔬菜和调味料摇均匀了装盘，一把坚果用刀压碎，撒在沙拉上即可，吃起来爽脆可口。
干煎土豆丝：、土豆去皮洗净，土豆切丝，加入胡椒粉、盐拌匀，平底锅内放少许油，烧热后放入土豆丝，煎成金黄色，翻面，继续煎成金黄，盛入盘中，撒上葱花点缀即可，土豆这样的做法你试过吗？
水煮牛肉：以牛肉片为主料，菜薹或莴笋、红白萝卜为辅料；将精盐、酱油、辣椒、花椒和淀粉等佐料与牛肉片拌匀，下锅与菜薹或莴笋片同煮，并加肉汤和葱，掌握好火侯，待牛肉煮至伸展发亮时起锅，淋上麻辣熟油即成。吃上一口超级满足。
韭菜苔牛肉丝：韭菜苔掐去花蕾洗净切段，胡萝卜洗净切丝，牛肉丝用酱油、料酒、淀粉、胡椒粉、盐腌制15分钟，热锅冷油翻炒牛肉丝变色起锅，热锅热油煸炒胡萝卜丝和韭菜苔片刻，放入牛肉丝、盐、糖、鸡精炒匀即可，美味的食物就完成了。
油焖茭白：茭白切成条。小红椒从中切开。大蒜切片，锅内烧油，热后放入茭白条、蒜片和红椒，翻炒几下，加入花椒粉、生抽，加适量水改小火焖，待汁收干、快熟时放入盐、鸡精，翻炒出锅，你吃过这道菜吗？