世界上万物交替的速度往往超出我们的预期。比如白酒行业，连茅台都经历过品酒大赛品牌落后的情况，不能保证自己的酒会长盛不衰。更何况其他酒呢？在漫长的历史过程中，很多白酒品种曾经备受关注，但下一秒却被命运戏弄，遭受沉重打击，不得不走向衰落。
今天就来和大家聊聊曾经名满天下的白酒，是如何从一瓶难求的名声走向今天无人问津的。
1、孔府宴酒
这款酒当年名声很大。先说它的出生，酿造在有的地方“孔孟之乡”山东省鱼台县。当时负责这款酒的人坚信这款酒的质量足够好，只要被中国人看到，就会受到大众的喜爱。因此，负责人非常重视品牌宣传，在早期阶段成立了酒厂彩车队、模特队在省内巡回演出。取得好成绩后，将巡演场地拉到东三省，一举成名。
1994年，负责人觉得凭借这款酒目前的口碑，他可以取得更高的成绩，所以他直接出价3000万元，当年获得了第一名“央视标王”称谓，一举超过茅台。
的确，强大的宣传力度使这款酒在短时间内风靡全国，给企业带来很高的受益，尝到甜头的商家于是开始疯狂扩张，投入巨资收购中小型白酒企业。遗憾的是后期追求数量，忽略了质量，酒企也开始走下坡路，最后局势不可扭转，这款酒也跌落神坛。
最后，2013年，孔府宴会宣布破产，被河北衡水老白干收购，告别了历史舞台。
2、文君酒
这个名字一听就很有历史底蕴，对吧？是的，这是四川省的历史文化名酒。早在1963年四川省首届评酒大会上，就被评为四川省十大名酒。
有官方评价加持，这款酒80、20世纪90年代销售迅速，销售额超过2亿，受众广泛。当时，许多销售白酒的购物中心每周都要去白酒公司购买一次商品，排队购买白酒的车队挤满了整条街。
但令人惊讶的是，在接下来的第五届评酒会上，酒企负责人在领奖时放弃了奖项。
这种影响是一个毁灭性的打击，因为随之而来的是开放白酒价格控制政策，市民有更多的选择，自然慢慢忽视了未获奖的文君白酒。它的销量越来越低，最终走上了破产的道路。
这里还有一个小故事。收购文君酒的企业原为四川蓝剑集团，后期转让给剑南春。然而，这两家企业对文君酒处于非常随意的状态，并假装将其转让给国际品牌轩诗尼酒55%的股权。
然而，国际品牌毕竟不了解中国白酒的经营方式。几年后，它们被归还给剑南春。目前，这款久经波折的白酒文君酒在当地只有一定的地位。
3、缘得仿台酒
缘得仿台酒产于贵州遵义。你应该知道，贵州的白酒企业竞争非常激烈，因为隔壁是茅台酒企业。在这个世界著名的酱香型白酒核心产区，风景环境应该是多么美好。四面环山，还有一条小河，空气湿度适中，风速小，日照短，温差小，它真的是一块“酿酒佳地”。
然而，茅台的价格确实在上涨，为了让更多的人喝到宝地产出的好酒，这款缘得仿台酒应运而生，在当地，这款酒被人们称为“小茅台”。
在协会十余位大师的评价和控制下，白酒企业通过传统，选择了糯红高粱和清澈天然的赤水河。“12987”酿造工艺采用古法酿造工艺。经过30多道工序，经过一年的生产周期，经过多次烹调、发酵、取酒，终于成为这款白酒。酿造的白酒至少要窖藏3年，然后与优质陈年白酒精心勾调，才能出厂。
经过这么多的过程，白酒的颜色略黄，透明。瓶盖一打开，醇厚的酒就会溢出来，呈现出一杯入口，细腻优雅，甜而不油腻，味道丰富，吞下后感觉充满香味，从不热吼，空杯留香时间也很长。
如此高成本的好酒，也就是100元的价格，与相同质量的白酒相比，真的是降低价格的打击。但即便如此，缘得仿台酒的创始人仍然坚信，只要他们坚持酿酒的初衷，总有一天会成功，让更多的人熟悉和爱上自己的品牌。
除了以上这些白酒，你还知道哪些有类似经历的白酒？欢迎留言分享。