甘肃这个地方的酒席你见过吗?都是大鱼大肉管饱,随礼却只要10元

2023-02-17     外婆的大灶台

原标题:甘肃这个地方的酒席你见过吗?都是大鱼大肉管饱,随礼却只要10元

春节过完了,大家参加了几场婚礼呢?

春节前后是举办婚礼的高峰期,很多人都会选择在这个时候结婚,因为这个时间段大家都在家,有着大把的时间,但是春节过后,大家都开始各自忙碌了,所以,每年的春节前后身边都有人说这是我参加的第××场婚礼了,我也不例外。

这不,我几天前又参加了两场婚礼,也随了不少份子钱了,说到婚礼,那肯定少不了酒席,如今生活水平飞速提升,婚礼酒席也越来越高大上,礼金也越随越高,从早些年前的几十块,到现在的成百上千块。

礼金的增高,也给人们带来了无形的压力,平时还好,办婚礼的人少,如果是遇到春节、五一、十一等这种小长假,那可是婚宴喜宴的旺季啊!几场婚礼参加下来,随出去的礼钱至少都要好几千块,如果是自己最好的亲友,可能随出去的就是上万,算得上是一笔小巨资了。

不过,礼金这个东西,每个地方的风俗都不一样,所以,礼金份额也不同,在甘肃有些农村的酒席上就是这样,参加婚礼酒席,只用随10块钱,你敢相信吗?村民告诉我原因之后,更是惊呆我了,居然是村民们执法决定组织的。

其实,在惊讶的同时也能理解,村民们大多都是淳朴善良,热心肠的人,平时喜欢分享,每家要是有什么喜事了,亲朋好友还有全村人都会前来帮忙,如果要是每次都随礼,那么钱包肯定是经不起折腾的,重要的不是随了多少礼钱,而是大家能够一起和和美美、开开心心的聚聚才更重要。

久而久之,大家也就慢慢的形成了这样的习惯,别看礼金只随了10块钱,但是该有的大鱼大肉样样不少,而且管饱,别看礼金少,但是该走的程序还是得走的,会有专门记账的人清楚的记录下来每家的份子钱,然后等到下次谁家办酒席了,再礼尚往来随回去。

在甘肃一些农村地区,这样的习俗已经有好几年的时间了,从未变过,其实,办酒席重要的是开心,而不是礼金的多少,换句话说,礼金随的少酒席也不一定办得差。

不过,要说这甘肃农村的酒席啊!还真的竖起大拇指夸夸,不仅道道是硬菜,还管饱,这样的酒席有个好听的名字,叫做“九碗十三花”,所有的菜加起来一共有20多道,真的是过瘾,也就只有甘肃才能吃到这样的酒席了,在其它地方是很少见的。

当然了,这样的酒席不仅是菜多好吃,酒水也不差,甘肃农村当地酒席上最常见的酒就是下面这2款了,不知道大家是否熟悉?

皇台酒

要说甘肃朋友最喜欢的酒还得是皇台酒,这酒在甘肃当地的名气非常大,是一个老品牌了,有着“南有茅台,北有皇台”之美誉,拥有大量的“酒粉”。

纯粮酿造,采用传统工艺加上现代工艺的结合,酒香纯正,陈香迷人,对于很多甘肃的老酒友来说,最难忘的就是这一杯酒了。

缘得仿台酒

这款缘得酒也是甘肃当地这几年非常流行喝的一款酒,虽然它不是甘肃的特产酒,但是仍然大受欢迎,毕竟,产自贵州茅台镇的纯粮酱香酒,谁能不爱呢!

从原料的选取上就非常的用心,精选的是上乘独特的红缨子糯高粱,继承了传统大曲坤沙工艺,生产、陈酿、窖藏、勾调,每一步都是匠心酿造,很多人都喜欢把它当做口粮酒饮用,在酒席上也是出场率最高的一款酒。

闻其香酱香浓郁,焦糊香随之飘出,入口的瞬间醇厚柔和,优雅细腻,顺畅舒适,留香持久,总是让人喝不厌。

好了,关于“甘肃这个地方的酒席你见过吗?都是大鱼大肉管饱,随礼却只要10元”的分享就到这儿了,大家吃过这样的酒席吗?欢迎留言分享。

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/6573cb152493d677e67a3042c7e89ed9.html