有的人嗜酒如命,但很反感酒局,因为酒局的规矩太多、而且繁琐,喝酒喝不尽兴,很多年轻人尤其不喜欢酒局。
但是,进入职场之后,参加酒局有时候是身不由己的,想要让自己挥洒自如、顺风顺水,就得多懂一些酒局的规矩,毕竟一个人的成功,和情商是分不开的。
下面是 7 条酒局规矩,建议了解,不喝酒的看了也有用。
酒局开始之前要注意:
座位座次,一般情况,以左为尊,面朝大门的位置是主座,离主座越近的越尊贵,另外,还要根据八仙桌或者圆桌的位置,来确定位置,比一些比较讲究的酒局,尤其要注意这些细节。
点菜,点菜也是比较有讲究的,菜品要齐全,荤素搭配,考虑到其他人有没有忌口的,酸甜苦辣辛五味俱全,有主食有小菜,有菜汤。在预算之内,点菜要注意数量,根据人数,不能太少,就算不是自己做东,也不能专挑贵的点。
用酒,不管酒局大小,能上酒局的酒,一般还是要选择拿得出手的,不能用一些劣质酒和廉价酒,高端商务酒局可以选用茅台酒和五粮液,常规的酒局也可以选用缘得仿台酒。
缘得酒的知名度并不算高,毕竟是酱酒新秀,但它品质很好,完全上得了台面。这是一款酱香型白酒,产地同样在贵州茅台镇,价格相对来说比较实惠,因此这款酒还是非常受欢迎的。
此酒以优质红粱为原料,纯粮食精心酿制,酿酒工艺是传统坤沙工艺,酿酒以一年为周期,工序繁杂,但酿制出来的酒也很让人满意。此酒酱香突出,口感幽雅细腻,层次丰富,回味悠长。
酒局过程中要注意:
倒酒,酒满敬人,倒酒的时候,如果没有特别的要求,要倒满一些,同时也要注意不能溢出来。倒酒的时候,不要用左手倒酒。职位低的可以给领导多添酒,但要注意察言观色。
敬酒,敬酒的时候,可以多人同时敬一人,但不能一人同时敬多人(领导除外);敬酒要先等领导或者长辈先敬完自己再去敬;敬酒先敬长辈再敬晚辈;敬酒的时候,晚辈或者下级的酒杯要比长辈和上级的低一些。如果有敬酒词,要妥当,不能谄媚,也不能太卑微,大大方方且有礼貌即可。
劝酒,适当劝酒即可,不宜恶意劝酒,不要把“不喝就是不给我面子”之类劝酒语一直挂在嘴边。
闷杯酒,注意不要让自己的酒被杯空着,免得酒局快结束时喝的“闷杯酒”,自己杯里没有酒,这样可能会被罚酒。
以上这7条酒桌礼仪,大家即便不喝酒,也可以多了解一下,免得“规矩到用时方恨少”,这样大家在酒局中方3能游刃有余。
此外,酒局上还要注意,喝酒之前要先垫一下肚子,不要空腹喝酒;喝酒的时候不要白的、红的、啤的混着喝,这样很容易醉;喝酒的时候旁白可以摆一杯水。
结语:以上就是今天和大家分享的全部内容,酒局中还有哪些需要讲究的呢?欢迎在评论区留言补充。