现在天气越来越热,路边的大摊位在晚上开始嘈杂。这些天我发现了一个非常有趣的现象。
有些年轻人喝得如火如荼,桌子上摆满了啤酒。而一些40岁左右和朋友喝酒的人,基本都是喝白酒。
自然,我也是喝白酒的一员。以前觉得喝啤酒是最好的搭档,可能是年纪大了。现在春夏秋冬和朋友喝酒都变白了。
我国白酒种类繁多,一开始还是会眼花缭乱。这五款白酒基本上是大浪淘沙后最受欢迎的。一是价格不贵,二是纯粮好酒。大家都喝过吗?
第一款:黄盖玻汾
香型:清香型
度数:53°
参考价格:50元/瓶
如果这款酒质量好,那就不算了,但是串起来的时候很适合带,挺符合环境的。而且酒体甘甜,适合大口喝,不刺激。虽然不是多层次,但是喝起来很顺滑,就是香气稍微薄一点。
不要被酒体柔软而不受控制。它的度数仍然很高,很容易断裂。否则,我不知道明天早上在哪里醒来。
第二款:沱牌特级T68
香型:浓香型
度数:50°
参考价格:68元/瓶
只看这款酒的外包装,看起来还是很有档次的。之前朋友给我送了一瓶给我试试。当时觉得很贵,就买了猪头肉配。后来觉得真的没必要。花生就够了。
T68已经好几年没有出现了。酿造的原料中加入了大麦,用六粮酿造,所以在白酒的香气中增添了一丝面粉的味道。粮食的香气和酒窖的香气也相对突出。进口后,你可以品尝到一点陈酿的感觉。酒体相对柔软清爽,整体性能仍然完美。
第三款:缘得仿台酒
香型:酱香型
度数:53°
参考价格:149元/瓶
这款酒采用大曲坤沙的工艺,如果经常喝,应该可以喝。酒质很好,香气挺括,酱香舒适,有花果香气,香气浓郁,层次分明。
酒的入口也很醇厚。酒的香味覆盖着味蕾,酱汁的香味萦绕在口鼻之间。此外,它还有类似木棉的香气和成熟芒果的香气。中后段可品尝酸味和焦味,整体表现饱满舒适。
第四,宝丰优质坛30
香型:清香型
度数:53°
参考价格:116元/瓶
优质坛30的酒体设计理念应该和汾酒10差不多,主要突出清洁感。在清爽的感觉上,这个坛30更清新,有芝麻、甜、绿茶的香气。
酒体入口微苦,类似竹叶水,然后迅速回归甜味。接下来的酒体主要覆盖了甜蜜的感觉,也可以说中和了老味带来的苦味。在此期间,你可以品尝到绿苹果的香气。
酒体在中后段开始收尾,而且收尾比较快,所以收尾很整齐。
第五款:泸州老窖特曲
香型:浓香型
度数:52°
参考价格:253元/瓶
泸州老窖这首特曲,地位还是挺尴尬的,前六年头曲,后来特曲晶彩。而且特曲晶彩的酒质比它好很多,但是交易价格和它没有太大区别。香气主要是老窖的复合香气,有一点皮蛋的味道,除了坏香气也很协调。酒体入口后醇厚甘甜,窖泥的苦味略有冒头。前中段表现不错,但后段略有分散。看来基酒的年份还是略显不足。
这五款白酒,也算是和我不离不弃多年,性价比就不用说了。大家还有哪些好酒可以分享?