在四五十年前的时候,我们都知道经济并不发达,在那个时候人们只要能够吃饱就已经很不错了,社会经济发展特别快,吃饭对于人们来说已经是一件特别小的事情了,不仅仅能够吃饱,而且能够想要吃到自己所喜欢吃的各种美食,而且随着社会的进步,餐饮界也出现了各种新鲜的美食。对于有钱人来说,往往会去选择一些比较高档的食物,因为他们觉得那样吃饭更加有面子。而对于普通的百姓来说,他们都会选择吃一些比较美味的食物。对于爷爷奶奶那个年代的人们来说,他们还是比较喜欢吃家常便饭,因为他们觉得家常便饭吃起来既美味又健康。在前段时间的时候,我在路边偶然遇到一位大妈,街边卖“中式蛋糕”,结果上前排队去买的时候听到那些来买的顾客说,因忙不过来,限量每人买10个,月入过万!
虽然说对于月薪过万,现在已经算是一件很正常的事情了,但是如果说街边卖的这种小吃月入过万还是比较困难的,所以我们可以想象这位大妈的生意是多么的好。这位大妈年纪看上去也就像是刚刚下岗的岁数,对于现在的人来说吃的都比较好,所以人们看起来都显得特别年轻,已经退休的人,根本不可能在家里面安享晚年,很多人总是喜欢找一些事情来做那样让自己的生活会变得更加充实。爸妈平时就是一个特别喜欢研究吃的人,所以当他在无意间发现了这种小吃之后,就决定把它当作一种小生意来做。
当然我们都知道,最近这两年特别流行街边的小吃。大妈灵机一动,把这小吃带到街边去卖的时候,发现了生意竟然如此的好,而且根本就忙不过来,最后只好限量每人买十个。当时走近的时候发现大妈做的这种中式蛋糕做法也是特别简单的,主要的食材是糯米和牛奶,而且她做的这种蛋糕并不是用普通的盒子来装,而是用的粽叶,这位大妈将粽叶折叠成一个小碗的形状。只见大妈动作凌厉的调制了一些米糊,将糯米和谁一些白糖和调成的米糊混合在一起,然后放在粽叶这样的小碗中进行加热。等到这种小吃快做成的时候,最后才加入一个重要的食材,那就是牛奶,而且要使用已经煮好的牛奶,这样吃起来才会有甜甜的香味,大妈做的这种小蛋糕比我们平时在蛋糕房里面买的要划算多了。
大妈叫我把小吃里面添加牛奶之后,然后再蒸一会儿这样的美味小吃就做好了,因为大妈卖的这种小吃食材全部都是特别有营养的,所以顾客们看了做法之后,都围了上来,可以说是排了很长的队,每个顾客甚至都要几十个,结果让他后边的那些顾客都等的特别着急,刚好大妈也忙不过来,无奈情况下只好选择了限量,每人要求最多只能买十个。这样也好,让那些排队特别久的人最后也能购买到。大妈卖的这种小吃,生意特别的火爆,而且月入上万就是这样简单的小吃,爸妈每个月就能够赚这么多,让全家人都是自愧不如。
这样的小蛋糕不仅受到了孩子们的喜欢,很多大人也都特别喜欢当作馒头来吃。只要是经过这小吃,他的路人全部都能够闻到这蛋糕的甜香味,很多人都会忍不住的上来买一些,如果你在路上遇到了这样的小蛋糕,会不会也买上一些来品尝呢?