藏在超市里的3款“光瓶酒”,普通人看不上 ,但懂酒的人最喜欢

2023-06-16     白酒二三事

原标题:藏在超市里的3款“光瓶酒”,普通人看不上 ,但懂酒的人最喜欢

在非常历史的时代,中国是一个农业文明的国家,白酒和粮食的生产一直相伴相随。在我们发展灿烂的农业文化的同时,白酒文化也同时进行。

白酒是中国白酒文化的主要载体。不仅如此,人们还用它来表达各种情感。开心的时候,喝酒开心;失意的时候,用酒浇愁;打仗的时候,用酒壮行;节假日,举杯思乡。

如此浓厚的文化氛围自然催生了无数优质白酒品牌。然而,在“酒香也怕巷子深”的情况下,很少有酒能脱颖而出,为公众所熟知。

例如,在超市的一个微不足道的角落里,这四款经常被普通人看不上的酒,其实都是纯粮酿造的好酒,好喝不贵,懂酒的人都喜欢。一起看看。

绿脖西凤酒

西凤酒是很多酒友熟悉的老名酒。它在中国仅有的五次评酒会上获得了四枚金牌。

然而,它手里拿着金字招牌,却转身开始了“贴牌酒”,最终,它的声誉严重下降,销量急剧下降。

然而,在其众多产品中,这款曾经帮助其达到顶峰的绿颈西凤酒,质量始终一致。它仍然是类似光瓶凤香型白酒中的天花板。

它的酒香甜,入口醇厚,有淡淡的水果香味。可惜现在人们提到西凤酒,都会把它和贴牌酒挂钩,导致很多普通的酒友经常拒之门外。

缘得仿台酒

与绿颈西凤不同,缘得仿台酒之所以被人看不起,主要有两个原因。一是包装丑陋;二是宣传很少。

它由茅台镇特产的红缨子糯高粱制成。这种高粱的单宁含量远高于普通高粱,因此酒体中的香味物质更加丰富。

而且其酿造工艺是在茅台12987古法工艺的基础上进行改进的。从原料投入机器到生产基酒,需要1年时间,期间需要165道工序才能通过检验。

基酒酿造后,应在恒温、阴凉、干燥的恶劣条件下储存3年以上。经过时间的锤炼,才能得到这么好的白酒。值得称道的是,它仍然是酱酒中罕见的廉价大曲坤沙酒,可以称之为同价格的天花板“配置”。香气优雅细腻,入口醇厚香绵,入口舒适甜美。

竹叶青酒

竹叶青酒似乎和缘得仿台酒有着同样的经历。虽然现在很少有人知道,但如果你仔细调查它的历史,你会发现它有着悠久的历史。

南北朝时期,民间流传着一句俗语,“三春竹叶酒,一曲昆鸡弦。”可能意味着人们在闲暇时抚摸琵琶,喝竹叶青,享受难得的闲暇时光,这是它最早的起源。

经过几千年的发展,它已经成为中国流传最广泛、配方最健康的草药健康酒。其酒香协调,香气温暖,入口甘甜。

以上这些好酒,你都喝过吗?

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/327e071a2a083103b48a68869e8e8542.html