导语：未来3个月，提醒大家：少囤猪肉和白菜，多囤这3样，为了过年做好准备！
时间荏苒，岁月如梭，转眼间来到了2023年的12月份，马上就到2024年，春节的脚步也是越来越近了，有经验的家庭主妇，开始悄悄地拉开了囤年货的计划。
囤货对于国人来讲，还是比较有经验的，按照老辈的思想那就是“家有余粮，心里不慌”；按照现代人的理念就是“以备不时之需”。而囤货的品种也是多种多样的，上至生活用品，下至生活食材，特别是进入冬季，又面临着春节，囤货更是必须而有意义。
进入冬季，天气是一天比一天冷，而此时正是北方囤货的大好季节，不但可以为过年做准备，而且还可以少花很多的冤枉钱。今天我们需要囤的3样，在思想上你可以安心，在生活上能够有保障，使得过年更加的温暖、贴心、舒适、安全和快乐，未来3个月，提醒大家：少囤猪肉和白菜，多囤这3样，为了过年做好准备！一起来看一下吧。
【为啥说少囤猪肉和白菜？】最近猪肉又一次被推上风口浪尖，正所谓无风不起浪，所以再便宜，为了健康，也还是少吃为好；而大白菜价格再浮动，也不会相差很大，所以不用特意去储存。
【囤3样】
第一样：根茎类食材
说到根茎类食材，最大的特点就是耐储存，而且刚入冬时价钱会很便宜，到过年时价格贵的离谱，比如我们平时吃的土豆、胡萝卜、白萝卜、莲藕等等，这些东西买回来存放得当，3个月都不会坏，整个冬天随吃随取，特别的方便。
第二样：水果
说到水果，那也是冬天的刚需，在北方冬天冷，很少有人愿意出门，因此多存一些水果，可以每天补充维生素，增强自身的免疫力。但是，就水果而言，有些容易储存，有些放个几天就坏了，今天我们推荐的就是耐储存的水果，比如柚子、金桔、苹果和梨等，存放得当，一冬天都没问题，过年时摆上，寓意还好。
第三样：干货类
几千年的经验总结，囤货首选都是干货类，它的显著特点就是存放时间长，有的可以达到一两年，而且不占用冰箱资源。干货可以分为海鲜类干货和蔬菜类干货，海鲜类干货包括鱼干、扇贝丁、鲍鱼、海参，这些干货都是经过风干而成，体积比原来明显变小，不占用空间而且容易储存；而蔬菜类干货包括木耳、银耳、腐竹等，这些干货做起来简单而且美味。
“居安思危”是一项美德，但是囤食材必须本着不浪费的原则，未来3个月，提醒大家：少囤猪肉和白菜，多囤这3样，为了过年做好准备！我是晓峰，喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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