用料
金针菇1把、干豆片2大、张蒜5瓣
红烧金针菇卷的做法
1、干豆片切宽度适中的长条，将金针菇卷起，用牙签固定，大蒜切沫备用
2、锅里烧油，中火下入卷好的金针菇
3、煎至微黄，豆片上有一点硬壳的感觉
4、准备一碗料汁，蚝油一勺，生抽两勺，糖，盐适量，淀粉一勺，清水5勺，混合均匀备用
5、起锅烧油，蒜爆香
6、放入煎好的金针菇卷，倒入料汁
7、小火烧5分钟，盖上盖子哦
8、吃的时候把牙签拔掉，超级下饭
结束语：每一篇文章，小编都不会马虎，都是用尽了心思、收集材料、冥思苦想创作出来的。今天小编带来的这篇文章就到此结束了，但是相信小编与阅读到这篇文章的缘分并不会因此结束。同时也恳请阅读到这篇文章，抬起你们尊贵的金手，为小编在文章的下面点点赞，如果各位对小编给予了肯定，各位也可以给小编点点关注，让小编继续有这份荣幸.当然在这里小编也祝福各位天天开心，万事如意！