中国上有一种美食，无论是南方还是北方，无论是春夏秋天，它都非常受欢迎，这种美食在北方叫馄饨，南方叫云吞，每次觉得没啥好吃的时候，我家就吃它。连水带汤的，一大碗吃的饱饱的，连炒菜都省了。
这不，这几天天气炎热，家人没有食欲，大人还好就当减肥，但是孩子不行啊，正是长身体的时候，不吃饭可不行，会长不高的。我家二宝喜欢吃面食，尤其喜欢吃馄饨，而且最喜欢吃鲜虾馄饨，今天明儿就给大家分享我家二宝喜欢吃的鲜虾馄饨，想要鲜美好吃也是有小技巧的哦！大家仔细看看吧！
所需食材：馄饨皮 猪里脊肉 大虾（也可以是虾仁）鸡蛋 油盐 葱姜 香菜 紫菜 胡椒粉 蚝油油
制作方法：1，猪肉放到绞肉机中搅成肉糜，磕入一个全蛋，放入一点姜片，继续搅打。
2，大虾解冻，扒掉虾皮去掉虾线，切成碎一点的虾碎。
3，搅好的肉糜中加入虾碎，油盐，生抽，醋。
4，食材全部加入以后，朝一个方向搅拌上劲，馄饨馅就调好了。
5根据个人的手法，包好所有的馄饨。
6，起锅烧油，油热放入前面拨出的虾皮煸炒，炒至虾皮变成红色，倒入开水煮至开锅，把虾皮捞出弃之。
7，放入适量紫菜，有虾皮的也可以放点。
8，开锅后，下入包好的馄饨。
9等到馄饨煮熟后，放入醋，胡椒粉，蚝油，葱花，香菜调味即可出锅食用。
非常好吃的鲜虾馄饨就做好了，汤饭一锅出，很美味哦！
明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，其实家常美食的做法有很多不同的版本，你还知道哪些做法？欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿会每天更新美食，希望和您不见不散哦。喜欢明儿的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦！