今天早上起得晚，但也要吃早飯，於是就變成了早午飯。曬曬我一個人的早午餐，雖然比較簡單，但營養一點也不少。一菜一湯一飯，好吃健康，網友都說：這分量，我能吃3份，你們看看怎麼樣？
圓白菜炒粉條，別看不帶一點肉絲兒，卻是超級下飯菜。圓白菜切絲，粉條先用水泡軟，再用熱水泡起來。熱油爆香蒜末和蔥花，先放圓白菜煸炒，接著放粉條，淋入生抽、蚝油、鹽、花椒粉調味。然後加少許水燉2分鐘，出鍋前淋入芝麻油更好吃。
臍橙營養豐富，維生素C含量高，具有清熱化痰，潤肺止咳等功效。女人每天吃一個，對身體好，對皮膚更好。
黑米黑豆粥，這碗粥里還放了薏米、蓮子、百合。黑米和黑豆很難煮，要提前用水浸泡5個小時以上。早上喝就頭一天晚上用水泡起來，等鍋開後，把食材都放鍋里，直到煮熟為止。
主食是水煮蛋和玉米面饅頭，玉米面饅頭屬於粗糧饅頭，是我提前蒸好的，吃之前上籠熱5分鐘即可。
玉米面粉和白麵粉2:1，放入酵母、白糖、牛奶，先攪拌成面絮，然後揉成麵糰。醒發至兩倍大，取出輕柔排氣，分成多個大小均等的面劑子，再分別揉成圓形，上籠蒸15分鐘即可。蒸好的玉米面饅頭放涼後，可放冰箱冷凍室儲存起來，很是方便。
這就是我的早午餐，一菜一湯一飯，花錢少又健康，網友：根本吃不飽。你們覺得呢？
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