導語：原來做松仁玉米這麼簡單，又香又甜又美味，一出鍋大人小孩搶著吃
松仁玉米是東北的一道傳統名菜，不過這道菜被流傳開來後，受到了各地人們的喜歡，尤其是一些小朋友，甚是喜歡這道菜，香甜口感的菜肴總是可以引起小孩子的注意，我家小孩每次到飯店，必點這道松仁玉米，不過孩子能夠有主見也是一個非常不錯的事情，以松仁和玉米為主料做成的菜肴，口感美味，營養價值也是非常高的，玉米是我們經常會吃一種，也算是一種粗糧，對於促進腸胃的蠕動以及延緩衰老，都有著很好的效果。
松仁玉米的做法：
備用食材：玉米粒300克，松仁50克，油適量，鹽適量，毛豆粒50克，胡蘿蔔50看，牛奶4湯匙，綿白糖適量；
製作過程：第一步，新鮮玉米剝去外皮，鍋中添上水，放入玉米煮熟後，撈出來剝成粒；
第二步，毛豆放在鍋中，煮熟後，剝粒，胡蘿蔔清洗乾淨後，切成小丁；
第三步，松仁放在鍋中，不用倒油，用小火將松仁慢慢焙香，待松仁變成微黃色的時候，盛出；
第四步，炒鍋中倒上油，燒至七成熱時，倒入胡蘿蔔丁，翻炒片刻，倒入玉米粒和毛豆粒；
第五步，按照孩子的口味，加上適量的鹽和糖，再加上牛奶，攪拌均勻；
第六步，待牛奶快被收干後，放入煸炒過的松仁，翻炒均勻後，即可出鍋開吃。
烹飪小技巧：1、玉米需要煮熟之後剝成粒，最好是選擇用水果玉米，吃起來的口感會非常的脆甜，在干炒松仁的時候，要不停地翻炒，使松仁能夠均勻的受熱，以免炒糊，毛豆和胡蘿蔔都是為了搭色並且提味的，如果你不喜歡，可以選擇不放，這一點是非常隨意的。
2、看完食譜之後，你會發現飯店裡面賣的好吃的松仁玉米，製作方法原來竟是這麼的簡單，又香又甜又美味，我做的這道菜，一出鍋大人小孩便開始搶著吃，吃得非常美味。
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