掌握好這幾個竅門，你也能做出好喝的銀耳紅棗雪梨湯，冬天女人要常喝此湯，香甜可口，潤肺去燥還止咳，比燕窩養人！
冬天天氣寒冷，氣候乾燥，養生重在食補滋養，潤肺去燥，多喝水是最直接的補水方法，但只是多喝水還遠遠不夠，還要注意滋陰潤燥的飲食調理，而銀耳、雪梨和冰糖都有生津潤燥的作用，加上紅棗，把這四樣食材放在一起煮水喝，不僅可以潤肺清燥，止咳化痰，還有美容養顏的功效，女人冬天一定要多喝這碗糖水，寶媽就經常煮給家人喝，不僅寶媽愛喝，寶媽家的孩子，對這樣的糖水也毫無抵抗力，一碗接一碗，邊喝邊說好喝。
這樣做出來的銀耳紅棗雪梨糖，香甜可口，銀耳的口感還真的很像燕窩，再搭配上雪梨的清爽和紅棗的香甜，真的是非常的好喝，每喝一口都感覺是拯救了自己乾燥的皮膚喝喉嚨，尤其是女性朋友，秋冬季節一定不要錯過這湯水，常喝這道湯，可以少去幾次美容院，而且食材做法簡單，一看就會，感興趣的朋友，趕緊和寶媽一起來看看這個銀耳紅棗冰糖雪梨的家常簡單做法吧！
【準備食材】1朵銀耳，2個雪梨，50克紅棗，適量老冰糖（或普通冰糖）
【做法步驟】
1、把準備好的1朵銀耳放入盆中，加入適量清水泡發後，再反覆沖洗乾淨，控干水分放一邊備用。
2、碗中加入準備好的紅棗，加入適量溫水，把紅棗泡軟，反覆沖洗乾淨，備用。
3、把泡發好的銀耳放入砂鍋內，家中沒有砂鍋的可以用電飯煲或者電壓力鍋，這裡一定切記這個竅門：銀耳一定要冷水下鍋，這樣才容易煮出膠質，接著加入足量的清水，大火煮開後轉中小火慢燉，燉至因為開始變軟，糖水濃稠，加入泡軟的紅棗，中小火再煮至銀耳開始起膠，紅棗出味，再加入適量老冰糖，好的老冰糖有生津潤肺，清熱解毒，止咳化痰的功效，冰糖的量可以根據個人喜好自由增減，喜歡甜的冰糖就多放點，反之就少放點，加入冰糖主要是為了提味，喝起來口感甜滋滋的，孩子們尤其喜歡喝加了冰糖的。
4、銀耳煮至起膠，要經常用勺子攪拌下鍋中的食材，以防粘鍋底煮糊，做出來的口感味道就變了，等紅棗出味後，再把準備好的雪梨沖洗乾淨，去皮去核切成小塊加入鍋中，再燉10分鐘即可出鍋，盛入碗中，就可以享用營養美味的銀耳紅棗冰糖雪梨糖水了。這裡雪梨不用提前削皮，只要入鍋前再去皮去核切成小塊加進去就可以了，提前把梨去皮切塊，梨會氧化變色，這裡也一定要注意哦！你學會了嗎？有時間不妨試著做做哦！
掌握好這幾個竅門，你也能做出好喝的銀耳紅棗雪梨湯，女人要常喝哦！你還有哪些適合冬天女人喝的美容又養顏的湯水或者營養粥呢？歡迎在下方留言告訴寶媽，我們一起研究探討，我是寶媽，一直致力於用最普通的食材，做出最美的味道，喜歡寶媽的分享，請關注寶媽，分享、收藏、轉發、點贊，並留下您寶貴的評論。