下周就是端午節了,誰端午節還不吃粽子呢,所以啊,咱們這周給吃貨黨加開一條美食團。
剝開帶有荷葉獨有香味的粽葉,用筷子把糯米組成的粽子夾成兩段,露出裡面的豆沙;
一口下去,糯米的軟糯、豆沙的甘甜,在嘴裡爆開不斷衝擊我們的味蕾, 如果再蘸上那一小撮白糖,就更好吃了。
任何煩惱好像都被這股甜味掩蓋,剩下的只有和家人相聚在一起的喜悅心情。
不過,再好吃的粽子也有煩惱呀。
每逢佳節胖三斤,粽子好吃,可是吃完後,看著體重秤上的指針,向右多轉了一格,眼淚止不住地流,發誓下頓再也不多吃那一個了。
要是有怎麼吃都長不胖的粽子就好了。
這幾天閨蜜就給我推薦了一款粽子,名字叫做「褔娘粽」。
她告訴我說,這款粽子是 純素粽。0添加,而且有八種口味,比單純的豆沙或者蜜棗口味有趣很多。
我一聽也來了興趣,趕緊買了一盒回來,忍不到端午節,就先吃了。
這次開團,我決定再買一盒接著吃,順便來幾盒送家中長輩。
八種口味,選用 松茸、番茄、蔬貝、竹燕窩、佛手、鳳梨、艾草、烏米都是高端食材,自己吃、送長輩、送朋友,都是端午節送粽子的不二之選。
相比於普通的甜粽和肉粽,褔娘粽款式多樣,"粽"有一個適合你。
有爸媽愛吃的養生健康粽,有孩子喜歡的酸甜營養粽,有自己想吃的瘦身健康粽。
讓我們來看看這八種口味吧!
一、八種口味搭配,可甜可咸
1.松茸雞樅菌,經典養生粽子:
松茸雞樅菌,是一款松茸和雞樅菌做餡的粽子。
「松茸」生長在無污染高海拔的深山,在歐美松茸可是在高級餐廳才會遇到的,我國雲南80%的松茸都會被歐美和日本買家收購。最近幾年,受國外影響,我國也開始流行吃松茸。
有詩云: 高松嶺狹茸傘立,林間滿盛秋之香。
松茸具有提高免疫力、抗腫瘤、美顏抗衰老、調節心血管疾病的功效。
和松茸搭配的,還有法國大廚最愛的鮮美似雞肉的雞樅菌,之前肯德基出過一款雞樅菌漢堡,吃完之後回味無窮。
雞樅菌的味道,用江蘇話講 「鮮是鮮得咧,眉毛都要鮮掉了」。
身在北方的我,在沒吃之前以為自己會接受不了咸粽子。
但第一口下去, 松茸的「秋之香」突然在嘴裡爆開,加上雞樅菌的鮮味,讓整個人都升華了,第一次吃就完全愛上了它。
這款粽子鮮香醇糯、嚼感勁道!
富含人體所必需的胺基酸、蛋白質、脂肪還有各種維生素和鈣、磷、等物質,實在是大自然饋贈給人類的珍品!
2.番茄素牛腩,兒童顏值粽:
番茄素牛腩粽,是專門給小朋友的甜粽子。
番茄醬選用的是,新疆小番茄熬制出來的純純番茄醬。之所以要採用新疆的番茄 ,因為新疆溫差大,日照長,長出的番茄,果肉厚實,糖多、維生素高,純手工熬制,醬味更酸甜。
素牛腩選用的是人造素肉,蛋白質含量剛好,不用擔心增加卡路里的煩惱。
酸甜的番茄醬,再配上口感勁道的素牛腩:
第一口咬下去的時候,一股「酸甜」湧入心間。
第二口就會咬到素牛腩,雖然是素牛腩,但是和真正牛腩的嚼勁完全分不出差別。
甜度適中的番茄醬,加上鮮香的糯米,如果想再體驗一下,建議多買幾個。
3. 海苔蔬貝,高鈣記憶粽:
海苔蔬貝粽,是富含大量營養的咸粽。
海苔不僅味道鮮美,而且含有大量膳食纖維,以及多種維生素和微量元素被稱為「神仙菜」!
海苔有很高的鈣含量,多吃海苔可以強健骨骼、記憶力。
野菜蔬貝選用家中常用的茡薺、青豆仁、紅蘿蔔、玉米、菌菇調出海鮮味,味道鮮美卻沒有扇貝的高嘌呤,是絕對的健康食品。
4.香菇竹燕窩,美容養顏粽:
香菇竹燕窩粽,是一款美容養顏的咸粽子。
香菇被稱為「植物皇后」菜中佳品,營養價值高、減肥不在話下,提高身體免疫力。
竹燕窩同樣有豐富的蛋白質、脂肪和人體必須的6種胺基酸。由於竹燕窩無法人工種植 (竹子自身生長的一種有益菌)且只生長在仲秋季節,故十分的名貴。
醬香豐溢的香菇滋潤著duan~duan~無味的竹燕窩,兩者簡直是"天仙配", 吃一口下去,鹹的糯米中,有種Q彈、細嫩,像在嚼食雞肉,口味滑嫩脆爽、不愧是舌尖的美味。
5. 佛手黃精粽,食補養生粽:
佛手黃精粽,是一款食補養生的甜粽子。
佛手,是一種名貴的中藥,果實在成熟時各心皮分離,形成細長彎曲的果瓣,狀如手指,故名佛手,含有碳水化合物、粗纖維,具有舒肝理氣,和胃化痰的功效。
黃精,是一種藥用植物,具有抗病原微生物、降血脂、延緩衰老及其他作用。
佛手配黃精,營養非比尋常,這款粽子,是老人的養生必備!
吃之前,聽著這麼奇怪的名字,和中藥的加持,我以為會是一款「苦」味粽子。
可是, 剝開粽葉,聞著卻一股清香軟糯,淡淡的帶著點清草氣息的澀。吃一口,閉上雙眼,仿佛置身於一望無垠的草地上,青草和鮮花的香味包裹在身體的周圍。
6. 鳳梨奇亞籽,健美養顏粽:
減肥粽來了!這款鳳梨奇亞籽粽,是一款甜粽子,而且是竹筒粽。
選用海南精品金鑽鳳梨,手工熬制1小時,鳳梨中含有菠蘿酶,減脂更好,濃縮精華的酸酸甜甜。
輔以QQ的健康新寵奇亞籽 (墨西哥)QQ糯糯營養不長肉肉!清道夫奇亞籽豐富的Ω-3脂肪酸,有助於清理血管和改善記憶,很適合做減肥餐吃。
第一口咬下去, 鳳梨的甜味帶你來到了沙灘,慵懶的躺在沙灘椅上,看著當地人的草裙舞,手裡拿著一杯冰鎮鳳梨汁,喝一口感覺到整個人都升華了。
7. 艾草紅豆粽 除濕袪寒:
艾草紅豆粽,是一款大江南北通通首肯的一款經典甜粽。
雪白的糯米里加入當令食材-艾草粉,晶瑩透綠中包裹著用小火熬煮1夜, 粉粉糯糯的紅豆餡,軟糯香甜,幸福就是如此簡單!
艾草紅豆粽,我的最愛,不僅因為口味甜甜,更愛它吃下去的感覺,柔軟細膩, 一瞬間治癒了我的味蕾,讓我不禁想起18歲的味道。
8.烏米五行粽 一食補五:
烏米五行粽,是一款養生甜粽。
吸足10小時烏飯葉精華的烏米,經過高溫烏黑鋥亮,以烏米為主食,大補又健康。
混合黑、紅、青、白、黃的五豆,一食補五,給媽媽吃這款,保證她喜歡!
打開五行粽的粽葉, 你一定會感到驚艷,五種豆子加上烏米,它的橫截面就像大理石一樣漂亮。
黑豆、紅豆、青豆、白豆、黃豆的組合, 咬一口下去,嘗到的可能是紅豆甜蜜的口感,也可能是黃豆堅實的嚼勁。
因為各種豆不同的組合,吃這款粽子的時候,口感千變萬化,每一口都像是在吃第一口。
加上烏米,不可思議得「甜糯軟Q」韌勁十足,讓人吃了還想吃,根本停不下來。
一盒粽子,包含了:
松茸雞樅菌的山野鮮香、番茄素牛腩的酸甜口感、海苔蔬貝的海洋鮮味、香菇竹燕窩的Q彈、佛手黃精的草地清香、鳳梨奇亞籽的熱烈甘甜、艾草紅豆的軟糯清甜以及烏米五行的複雜口感。
小小的盒子裡面,竟然包含了一個小宇宙。
二、優選優質原料,吃起來更放心
「褔娘粽」源於對美食的熱愛,對自然的敬重,為順應四季更替變化,種子春種秋收,冬藏夏放來選材,因地制宜來選取優質的食材。
崇尚簡單、自然、0添加,對身體無負擔的創作理念。只為食品安全和更健康的你。
優選大別山種植的傳統圓粒 白糯米:柔糯不爛,糯米更勁道而且有油性;米質呈蠟白色不透明或半透明狀。 因其粘性大、口感細膩,易於消化吸收。
粽葉:選用大別山區的高山生態粽葉,片片翠綠清香;把粽葉清洗乾淨之後,再用鹽水泡上一兩個小時,既殺毒又能增加粽葉的柔韌度。
冰糖:選用老黃冰糖,因其和胃潤肺、止咳化痰——《中醫大辭典》記載,對人體大有裨益。
井鹽:雲南鄧諾井鹽,純凈無污染手工熬制 含有多種礦物質和微量元素。
這僅僅是主料的選材,就如此的講究。
不同口味的粽子內餡兒選擇更是慎之又慎。
才能保證每一個粽子的美味與食品安全。
正是因為用好的食材才能保證食物美味的同時,又能保證安全性。這是大自然界賦予的能量。
三、整個工序安全嚴謹。
除了食材之外,還有生產工藝的處理。
從糯米的處理:
洗粽葉工作:
到包粽子的過程:
接下來是包裝袋:
封口以及出爐的過程:
每一步都及其認真嚴謹,就是為了保證食品安全,讓大家吃得放心、吃得安心。
檢測報告:
四、三種吃法,想怎麼吃就怎麼吃
粽子可蒸、可煮、可微波。
蒸:
粽子放入蒸鍋內,待蒸鍋上汽後,15分鐘後,去除扎線和粽葉,即可享受」粽「味。
煮:
將粽子除去包裝放入沸水中,水位浸沒粽子,待水再次沸騰15-20分鐘至粽子中心熟透後,去除扎線和粽葉,即可食用。
微波爐:
將粽子除去包裝,放入微波爐中火5分鐘,去除扎線和粽葉即可食用。
註:竹筒粽加熱時延長5分鐘。
包裝也超美的,自用超實用、送人都超有面兒~
年年都吃的端午粽,今年就送長輩點不一樣的吧!
授權書:
產品名稱:褔娘粽《「粽」生幸福》套裝
團購價:原價138元, 團購價98元。
使用快遞:圓通速遞,內蒙古、海南、青海、甘肅、寧夏、新疆、西藏不包郵,其他地區 包郵。
因疫情影響,北京不發貨。
售後問題:有任何問題請加微信ccbama-2聯繫我們。
今日預告,明天上午7:30我們不見不散~