約翰·馬丁&烏克蘭基輔大神麵包課
再瞧瞧這些細節~
羽毛巧克力其實就這麼簡單~
上圖這個傢伙的巧克力製作技巧
配合慕斯的那個造型模具才能完美和甜點結合在一起~
人家的巧克力片為什麼那麼光滑?而且兩面都很光滑?
兩層透明墊的~
掛麵與餅乾...哈哈哈 表打我 是好像的嘛~
馬丁~你也很調皮哦~
HOH~我們的大帥鍋Johan Martin!這是前幾天他在烏克蘭基輔國際烘焙學院的課作!(封面的麵包呢?表著急,在後邊呢)
來源:網絡
約翰·馬丁&烏克蘭基輔大神麵包課
再瞧瞧這些細節~
羽毛巧克力其實就這麼簡單~
上圖這個傢伙的巧克力製作技巧
配合慕斯的那個造型模具才能完美和甜點結合在一起~
人家的巧克力片為什麼那麼光滑?而且兩面都很光滑?
兩層透明墊的~
掛麵與餅乾...哈哈哈 表打我 是好像的嘛~
馬丁~你也很調皮哦~
HOH~我們的大帥鍋Johan Martin!這是前幾天他在烏克蘭基輔國際烘焙學院的課作!(封面的麵包呢?表著急,在後邊呢)
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