下面這10個幾乎所有普洱茶客都會犯的的錯誤，對照下你有嗎？
1、年份越老越好
許多茶友以為，包裝上標明的年份越老、報價越高的普洱茶，它的收藏價值就越高。因此盲目地追求六七十年代的普洱陳茶。
但事實上，儲存二三十年的普洱茶現階段已經很少了，四五十年乃至更久遠的普洱茶更是寥寥無幾。
2、有名的「山頭茶」，有收藏價值
有很多茶友，一見到有名的「山頭茶」，就覺得有收藏價值。
但事實上，許多有名氣山頭茶的年產量已很少，為了迎合大家的需求，某些廠家將台地茶做內料，外面包裹上山頭茶的拼配茶作為純山頭茶進行銷售。
更有甚者直接把台地茶當作有名氣山頭茶來進行包裝、出售。
3、「純料」的普洱茶完全沒有經過拼配
普洱茶的「拼配」定義主要包含六個方面：等級的拼配、茶山的拼配、茶種的拼配、季節的拼配、年份的拼配、發酵度的拼配。
許多人提及的「純料」，是指由相同茶山、相同季節的茶葉製成的，這占了普洱茶拼配技術中的兩項。
因此，不可以簡單地以為「純料」的普洱茶完全沒有經過拼配。
4、喝普洱，不醒茶
許多茶友多多少少都知道洗茶，卻不太懂醒茶，更不知為什麼需要醒茶。
但其實，醒茶往往決定著一杯普洱茶的好壞，不醒茶的普洱茶也許你怎麼都喝不慣，醒茶後的普洱茶或者能成為你的最愛！
這是因為，
通過醒茶，可以減輕甚至消散生茶身上的煙味兒、焦味等雜味。
通過醒茶，可以減輕普洱熟茶中的堆味，進而明顯提高茶湯的口感。
通過醒茶，可以大大降低普洱老茶的倉味，並使得其內含物質再次變得活躍，這會明顯提高茶湯的稠度、醇度。
5、把「苦澀」當成好茶的特徵
常常會聽人說，普洱生茶不苦不澀，便沒有霸氣，沒有轉化、提升的空間，不能算是好茶。
但事實上，苦澀不化非好茶。
好的普洱生茶苦澀味很快被口腔感受到，又會較快地消失，轉為甜味。
反之，不好的普洱生茶苦澀味消散很慢，甚至歷久不退。
6、把停留在舌面上「水水的感覺」當成「潤」
喝普洱生茶喝到一定的泡數時，就會感到「舌面上一直水水的」的感覺，許多人誤以為這就是「潤」。
但其實「潤」的感覺不僅是滯留在舌面上的，更多的是滲透到嗓子眼的一種潤澤的感覺，滲透到丹田的潤。
7、葉底漂亮就是好茶
葉底做得好看，外形做得夠大，這往往是某些機器的殺青結果，並不意味著這是款頂級普洱茶。
比如說，真正的冰島也是有小煳點的，而且採茶時是有茶梗的，而B貨冰島做工就精緻之極了，但一年後優劣差異挺大。
8、把普洱茶當水喝
總說喝普洱茶有保健的作用，那能否一天到晚只飲茶就可以了？我們可以用茶來代替水嗎?
這....當然是不行的啦。
由於茶水中富含微量元素，攝入過多的微量物質人體不會吸收，反倒會造成某些反作用。並且普洱生茶咖啡鹼的含量較多，喝得過多會影響睡眠質量滴~
9、生茶比熟茶更養生
有人說，生茶比熟茶更養生。
但其實，新普洱生茶的茶性更靠近綠茶，適宜體質好些的人喝，假如患有胃病，最好是不要常飲生茶。
而熟茶的茶性比較溫和，更適合體質虛弱、脾胃虛寒的人喝，從這點來說，熟茶相對養生。
但這並非熟茶比生茶好的意思，二者製作工藝不同，在養生方面各有所長，沒有必要一較高下。
10、普洱茶儲存時，通風過度
在一大堆關於普洱茶貯存的文章中，往往只能看見作者強調「普洱茶的存放需要通風」，但實際上，萬事都有個度，存茶也不可盲從通風的觀點。
事實是，過度通風會造成
1、普洱茶內含物質的大量流失，特別是芳香類物質會快速減少，導致香氣的品質明顯降低。
2、使普洱茶含水率大幅度下降，不利於茶葉後期轉化。
3、易於將空氣中的有害病菌攜帶普洱茶。
因此，普洱茶儲存時，不能通風過度！
文圖來源：中國茶源地理，標題有改動，版權歸原作者所有，如侵必刪。
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