時間過得真快，一轉眼今天已經是霜降節氣。霜降是秋季的最後一個節氣，霜降節氣的到來，意味著秋天即將過完，寒冷的冬天即將開始。霜降節氣過後，深秋的景象會愈加的明顯，冷空氣頻頻南下，受冷空氣的影響，天氣也會變得越來越冷。霜降節氣的特點，就是早晚天氣開始變冷，正午時分比較暖和，所以霜降節氣是一年之中晝夜溫差最大的節氣。霜降節氣是對農事安排影響很大的一個節氣，因為霜降後天氣開始變得寒冷，所以大多數的農作物生長已經告一段落，農民要抓緊時間搶收搶種，因此在民間關於霜降節氣的俗語有很多，那麼霜降這一天下霜有什麼說法呢？對農事安排又會有哪些影響呢？下面我們就從這些農村諺語中來尋找答案吧！
一、霜降見霜，穀米滿倉。這句俗語的意思是，如果在霜降節氣這一天就出現了降霜，那麼便意味著當年的冬天天氣會比較寒冷，降雪天氣較多，雖然會對人們的日常生活和出行造成影響，但是這卻是第二年糧食大豐收的預兆。
霜降節氣過後，冷空氣活躍的會更加頻繁，晝夜溫差變大，地表水分在遇到冷空氣後會凝結成霜，這也就是人們所說的降霜。眾所周知，農民會遵循二十四節氣來安排農事，霜降節氣後天氣會變得越來越冷，北方大部分地區已經進入到秋收的掃尾工作，就連特別耐寒的蔥也會停止生長，農民要抓緊時間將大蔥收穫，南方會進入到全年最忙的三秋時節，農民忙著將晚稻收割，還要抓緊時間將早茬小麥和油菜花播種，以免延誤播種時機。也正是因為霜降節氣對農事安排的重要性，所以霜降節氣是否降霜，才會對第二年莊稼的收成造成影響。
如果霜降節氣時就已經出現了降霜現象，那麼便說明此時冷空氣已經南下，在冷空氣的影響之下才會出現降霜。霜降是秋季向冬季過渡的重要節氣，如果此時冷空氣已經南下，說明當年的天氣會很正常，冷空氣的活躍也比較頻繁，在冷空氣的影響之下，降雨降雪天氣比較頻繁，天氣也比較寒冷。在民間有「麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡」的說法，意思是冬季降雪越多，第二年麥子的收成就會越好，這是因為冬季降雪多，說明冬季的天氣比較寒冷，冬小麥在冬眠期間對水分的需求量很少，但是在第二年春天開始生長時，卻會需要大量的水分，前一年冬天降雪多，可以有效補充土壤中的水分，所以在第二年春天冬小麥開始生長時，才會有充足的水分。冬季天氣寒冷，還能將藏在土壤中越冬的蟲卵和病菌凍死，第二年冬小麥出現病蟲災害的機率減少，所以冬季降雪多第二年冬小麥就會有個好收成。其他農作物長勢好壞和冬小麥是一樣的，因此才會有「霜降見霜，穀米滿倉」的說法。
二、霜降不見霜，來年鬧饑荒。這句俗語的意思是，如果在霜降節氣後還有降霜，那麼便意味著第二年的收成會很差，人們沒有食物來果腹，各地會出現饑荒的景象。
上面說到，霜降是秋季向冬季過渡的節氣，是冷空氣開始南下的預兆。如果在霜降節氣時還沒有出現降霜，那麼便意味著當年冷空氣尚未形成，也可以說當年冬季的冷空氣並不活躍，不僅在霜降時不會出現降霜，到了冬季時，降雨降雪天氣會很少，由於冬季受冷空氣的影響比較少，所以整個冬季的氣溫會偏高，也就是我們常說的暖冬。
在過去由於農業技術和農業設備很落後，農民幾乎靠天吃飯，所以農作物的收成如何，和降水的多少有很大的關係，如果冬季的降雨降雪很少，土壤中的水分含量就會很低，到了第二年農作物開始播種和生長時，農作物就會因為缺乏水分而無法正常生長，農作物的生長受到了影響，產量自然會很低，所以才會出現鬧饑荒的年景。在農村還有「該冷不冷，不成年景」的說法，冬季氣溫偏高，會有利於越冬的害蟲蟲卵和病菌的滋生，在第二年農作物開始生長時，就很容易出現嚴重的病蟲災害。因此人們認為，在霜降後就出現降霜，是第二年撞見豐收的象徵，反之若是在霜降時尚未出現下霜，那麼便意味著第二年莊稼的收成會很差，農民要提前做好抗旱抗病蟲害的工作。
三、打了一斤霜，糧食無處裝。這句俗語的意思是，霜降節氣時降的霜越多，第二年糧食的收成就會越好。俗語中的「打了一斤霜」並不是說霜降後打的霜要有一斤重，而是說在霜降後的16天裡，每天都會出現降霜的天氣。
現在我們用的記重規定是一斤等於十兩，但是在古代卻是按照十六兩為一斤來稱重計算的，所以打了一斤霜，糧食無處裝就是說在霜降節氣後的十六天裡，每天都會出現降霜的意思。眾所周知，全年共24個節氣，每個節氣之間相差15-16天，霜降節氣後就是立冬節氣，按照俗語「打了一斤霜，糧食無處裝」的說法，是說從霜降到立冬節氣這段期間，每天都會出現降霜的話，第二年莊稼的收成會特別的好，糧食多到沒有地方可裝下。
之所以會有這樣的說法，是因為在我們北方，霜降節氣前後正是冬小麥的播種時節，冬小麥在發芽和越冬前，對水分的需求量比較大，水分越是充足，冬小麥的長勢就會越好。霜降後降霜的形成，是因為土壤中的水分在遇到冷空氣後凝結而成，所以在霜降後出現降霜，便能說明土壤中的水分含量充足，土壤中含有豐富的水分，對冬小麥的生長就會有好處，冬小麥在入冬前的長勢如何，決定了第二年冬小麥的產量，所以當霜降後很長一段時間裡都出現了降霜，便意味著冬小麥第二年的產量會很好。
今天就是霜降節氣了，從今天開始，各地的清晨會出現降霜這一自然現象，我們距離寒冷冬天的腳步會越來越近。在你們那裡有霜降下霜的這些說法嗎？歡迎大家回復討論。