用料
金針菇1把、干豆片2大、張蒜5瓣
紅燒金針菇卷的做法
1、干豆片切寬度適中的長條,將金針菇捲起,用牙籤固定,大蒜切沫備用
2、鍋里燒油,中火下入卷好的金針菇
3、煎至微黃,豆片上有一點硬殼的感覺
4、準備一碗料汁,蚝油一勺,生抽兩勺,糖,鹽適量,澱粉一勺,清水5勺,混合均勻備用
5、起鍋燒油,蒜爆香
6、放入煎好的金針菇卷,倒入料汁
7、小火燒5分鐘,蓋上蓋子哦
8、吃的時候把牙籤拔掉,超級下飯
結束語:每一篇文章,小編都不會馬虎,都是用盡了心思、收集材料、冥思苦想創作出來的。今天小編帶來的這篇文章就到此結束了,但是相信小編與閱讀到這篇文章的緣分並不會因此結束。同時也懇請閱讀到這篇文章,抬起你們尊貴的金手,為小編在文章的下面點點贊,如果各位對小編給予了肯定,各位也可以給小編點點關注,讓小編繼續有這份榮幸.當然在這裡小編也祝福各位天天開心,萬事如意!