羊肉這3種簡單做法,比羊肉湯好吃,暖心暖胃，我家隔三差五做，一年中最適合吃羊肉的季節大概就是冬季了吧，在這個寒風陣陣的季節，大概對於每一個人來說最為幸福的一件事情就是跟家人或者是朋友們一起坐在一起吃熱騰騰的羊肉火鍋，或者是喝熱騰騰的羊肉湯了吧。羊肉加大餅，越吃越香啊，趕走寒冷，強身健體。記得小時候吃羊肉湯，很貴的那時候捨不得，就只買羊雜湯喝，2元錢一個大餅就著吃，現在想起來還很回味，那時候吃飯多香呀。
在寒冷的冬天，食用羊肉能夠讓我們的血液循環變得更加的順暢，讓我們自身的禦寒能力得到很大程度上的提升，當然如果大家覺得羊肉湯不能夠滿足大家的胃的話，那麼其實還是有其他的不同的做法可以選擇的。比如今天分享的這3種做法。
比如可以讓大家的胃口得到滿足的蔥爆羊肉，做法其實和蔥爆肉的做法差不多，但是不同的是，蔥爆羊肉的口感又是別有一般風味，滋味更是不一樣的。這也是一道可以滿足大家的胃的爽口的美食。做法很簡單，蔥段，薑片爆香，加入羊肉爆香，出鍋
2、如果喜歡紅燒類的食物的話，將羊肉拿來紅燒也是一種不錯的做法，如果大家怕紅燒羊肉做出來的羊肉的膻味會太重的話，那麼其實可以在其中加上一些蘿蔔中和，這樣子做出來的紅燒羊肉的滋味久更加的好了，而且營養價值會更加的高。我們家經常做羊肉湯，羊雜湯，加上白菜，蘿蔔一起燉，營養又簡單，冬天燉一鍋，全家人圍著吃，非常溫暖