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天冷了，我也不想燒湯，兩道菜一家人一餐就夠了
期待了許久雪也算是下了。不太大，但也見到雪花了，氣溫也是低了下來，外面的風刮在臉上開始疼了。不太喜歡這樣的季節，騎車接送孩子真的太不友好了。太冷了，真的不想出門買菜，但因為平時沒有囤菜的習慣，所以不出門根本沒菜吃，下雪天也不太想在平台買菜了。
就下樓在附近的小菜市簡單買點菜，反正一家人吃一餐就夠了。買太多也是浪費了，天冷了，我也不太想燒湯了，兩個菜就夠了。很多朋友說我家的菜太少了，三口人怎麼也要四個菜，呃，這個如何解釋了，每家人的習慣不一樣吧。能吃飽不浪費就可以了。不一定非要追求多少。
買了點豬肉，給孩子做她想很久的米粉肉，還買了點芹芽和醬干，準備放一起炒一下，這樣一盤菜是我跟寶爸都很喜歡的搭配了。
所有食材準備好，起油鍋可以先把醬干炒一下，再倒入芹芽翻炒至斷生，加生抽，一點豬油，再倒入紅椒，炒均勻加鹽提味就可以出鍋了。
豬肉切成片，加姜蒜生抽，蚝油，鹽腌制一個小時左右。腌制好之後把姜蒜挑出來，倒入米粉，加一點清水拌均勻，上鍋蒸一個小時左右就可以了。出鍋之後可以撒上一點香蔥就行了。
下雪了，簡單吃點吧，我也想冬眠了