隨著經濟水平的提高，人們在飲食方面更加注重，不僅要吃飽更要吃得舒心，所以在夏天來臨之際，很多小夥伴們隨著味覺的指引，選擇吃自己心心念念的火鍋。夏天坐在一份熱氣騰騰的火鍋餐桌上，再吹著空調的涼風，就會生出一種滿滿的幸福感。很多人在吃火鍋時，必點菜品除了肉類（牛肉、羊肉）和蔬菜類（菠菜油麥等）外，還會點上海鮮和粉條。其中，粉條幾乎是所有人吃火鍋時的必點食材。因為粉條長長的，涮進火鍋里味道也筋道。但是，你知道嗎？也許你吃的粉條是不合格的。小編為什麼會這麼說呢？請大家接著往下看吧。
我們都知道，粉條的原材料應該是紅薯或土豆，然後經過機器研磨、加工製成的食物。但是，現在市面上的粉條質量的確參差不齊。有些不法商販為了讓粉條看上去顏色透亮和白凈，或添加了染色劑和吊白塊。所以，當你吃火鍋時，發現涮完之後的粉條是嚼不爛的，或是有異味的，那麼，這就說明你所吃的粉條是不好的粉條，就應該放下粉條，轉而去吃別的食材。
粉條不合格的原因，還有一種可能是粉條裡面使用了含鋁添加劑。這是因為，企業或商家為了增加粉條的美味和口感，故而在粉條的生產加工過程中，超範圍、超量地使用含鋁添加劑，或者是使用鋁含量過高的復配添加劑，結果使得粉條中鋁含量過高，影響人體健康。據悉，之前有幾家火鍋店因粉條不合格（鋁含量過高）而被相關機構給封存了。（其實，我國日常膳食中的含鋁食品對一般居民健康造成不好影響的可能性不大，但對於長期食用鋁含量高的食品的消費者應予以關注。）
不過，大家也不要太過擔心，因為喵不同火鍋店的粉條與市面上的火鍋店粉條不一樣，本店的粉條均是選用優異紅薯或土豆，經過人工（而不是機器哦）生產加工而成的，裡面沒有添加任何染色劑，所以，喵不同火鍋店的粉條都是它們純正的顏色，聞起來也沒有任何的刺鼻性異味，吃起來也比較健康！如果把粉條放進火鍋里進行涮煮的話，只用短短的時間就能涮好撈出鍋了，經過火鍋涮煮的粉條筋道，味道誘人。如果大家感興趣的話，可以自己去店裡進行品嘗哦~