酒是生活中常見的飲品，無論是日常聚會，還是工作應酬，都少不了喝酒，似乎喝酒已經成為現代人的一個社交方式。有很多人不抽煙，但幾乎沒見過不喝酒的人。
很多人都聽說過這樣一個說法：說酒量是可以練出來的，如果你喝不了幾口就醉了，那更應該多喝，喝多了自然就能喝了。
其實，酒量能喝多少，取決於身體代謝酒精的能力。也就是肝臟對酒精的代謝程度，每個人的代謝能力不同，絕對不是多喝酒練出來就可以的。
肝臟裡面都有能代謝酒精的乙醛脫氫酶，這個數量每個人不同，有的人多一些，就可以多喝一點，有的人少一些，就不能多喝酒。甚至有些人缺乏乙醛脫氫酶，喝酒就會過敏。
還有很多人說：喝酒能夠禦寒，熱上一壺酒，豪飲一大碗，身上就不冷了。這讓不少人對喝酒有了不同的看法，隨著天氣越來越寒冷，喝酒的人也更多了。
其實，喝酒並不能禦寒，不僅不能保暖，反而會加快人體熱量散失。之所以人們會感覺喝完酒暖身，是因為酒精會使毛細血管擴張，血流量增大，血液會帶著身體的熱量，會通過皮膚散發出來。
雖然身上覺得暖和了，甚至還出汗，可這些都是身體在散熱，根本不是酒精導致的。喝完酒之後，相當於讓身體使勁散熱。如果睡覺前喝大量的酒，反而半夜容易被凍醒，對身體也是一種傷害。
有一類人絕對不能飲酒
高血壓患者是絕對不能飲酒的，因為酒精會使心臟出現異常跳動，導致心律過高，血管流動增大，以至於血壓會升高。加上酒精會對血管直接造成傷害，對病情恢復很不利。
研究發現，長期大量飲食是造成高血壓和心血管疾病一個主要因素，使血壓不容易控制。而且飲酒還對藥物有副作用，對抗降壓藥效果，不利於健康。
無論是紅酒、啤酒、白酒，對於高血壓患者來說，最好還是直接不喝酒，儘早把酒戒掉。如果實在戒不掉，也要少量飲酒。