「民俗掌故」發布講述九江風俗文化的文章。本系列在「潯陽敘話」和「馮曉暉」兩個公眾號上發布，並在國內主流自媒體網站（今日頭條、百度、搜狐、新浪、網易、微博、豆瓣等）上同步轉載。歡迎原創作者投稿，聯繫方式見自動回復。
「重陽」又名重九節，九月九、茱萸節、菊花節等。《易經》：「以陽爻為九」，將「九」字視為陽之極，兩九相重為「重九」，日月並陽，故名曰：「重陽」。
《雍正十二月行樂圖》之九月賞菊（清代畫作局部，國立故宮博物院藏） 編者配圖
重陽節的起源，最早可推算到春秋戰國時代。屈原在《遠遊》中曾寫道：「集重陽人帝宮兮」。到了漢代，重陽之俗逐漸在民間流傳。東晉九江人陶淵明的借酒、菊而發議論的詩作《九日閒居》序文中說：「餘閒居，愛重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷於言」。這表明魏晉之時，不但已經有了重陽（或重九）的節名，而且開始形成一些節俗。唐宋之際，重陽節已經發展成為一個朝野普遍重視、雅俗共賞的盛大節日。
九江重陽節活動內容，有諸如登高、賞菊、祭祖、吃重陽糕、喝菊花酒、佩茱英、放紙鳶等等。其旨在禳災呈祥、平安康樂。隨著時間的推移，這些活動內容的文化內涵，不斷地得到發展豐富，使其底蘊厚重，形成具有地方特點、傳承不止的九江時節文化。
唐詩「獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人」中的「登高」、「插茱萸」就是重陽民俗文化的一種。「登高」有利強身健體，又是避災的傳說故事而形成的習俗，還有寄寓步步高升、前景光輝之意。「插茱萸」有除病去災的意思。農曆九月，風光幽美，山清氣爽，登高環眺，看滿目紅遍，層林盡染，令人心曠神怡。
舊時，武寧縣城居民多於此日登北郊的印山、玉枕山，但見滔滔修河，煙波浩渺，水鳥低掠，百舸爭流，遠山近水，盡收眼底，飽覽原野風光。今武寧新縣城登高山（俗稱丁家山），為前人重九登高而得名，舊志載：「登高山，縣到河之南二里許，昔人佩茱萸採菊處也。」
《王原祁藝菊圖》（[清] 禹之鼎畫作，故宮博物院藏） 編者配圖
宋時修水余爽於安鄉十一都下南坪（今黃沙港南坪村)一山上構亭，為重九登眺之所，此山因得名登高山，有客賦云：「茱萸酒，鸚鵡杯，百年此日幾徘徊，相隨明月下山去，猶有黃花插滿腮」。今遺址猶存。
潯陽城郊的廬山好漢坡、蓮花洞一帶和潯陽樓等景點，亦是登高望遠的勝地，人們相約，或攀好漢坡，或登潯陽樓，或以文會友，或登高聚宴。詩人崔德煌有《重陽登潯陽樓》詩：「浪擊煙汀獨倚欄，楚天斜日帶秋寒。江樓有客斟新酒，浦何人網舊灘。應見幽鶯啼月露，誰將尺素托雲端。魚車已遠青萍斷，休聽馮諼亂自彈。」
重陽之日，湖口有雅興的人相約登高，賞菊、吃螃蟹，文人墨客還題詩紀游。都昌、彭澤、九江縣等地，過去一般讀書人，常於此日結伴登高，摘菊花、插茱萸，佩藥囊，避免災難，有的還吟詩作賦，以為風雅。如今有眾多學校借重九期間天高氣爽之機，組織學生郊遊或登山，鍛鍊身體，陶冶情操。「節臨重九，賞菊東籬。」
重陽賞菊始於陶淵明。1987年11月11日《科技日報》明確地寫道：陶淵明栽培並欣賞的菊花為「九華菊」，白瓣黃心，花頭極大，有的闊達二寸半之多，且有清香之氣。重陽時節，不為五斗米折腰的陶淵明，沉浸在「採菊東籬下，悠然見南山」「秋菊有佳色，泡露掇其英」的意境中，他以隱居、吟詩、愛菊出名，後人效法，遂有重陽賞菊之俗。如修水文人周曉群《詠菊》詩：「黃葉千山落，東籬綻幾叢。清姿疏蝶影，瘦骨頂霜風。一瓣真情在，三秋雅趣同。誰人堪與友，終古話陶公。」
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深秋季節，金風蕭颯，自然界百花凋零，惟獨菊花凌霜怒放，妍姿不改，為園林和庭院室內的主要觀賞花卉，九江人喜愛菊花的清逸高潔，絢麗多彩。一些園林單位，或城鎮居民社區，或栽培菊花者，重陽期間舉辦菊展，供人們遊園欣賞。九江人愛菊的程度至極，就連在重陽季節前後出生的小孩，都風行以「菊」為名字，如菊生、菊榮、菊霞、菊香、秋菊、玉菊、美菊，等等。
「七月刈禾傷早，九月吃糕正好。」重陽糕是重陽節的主要節令食品，它與端午節的粽子、中秋節的月餅一樣，家家戶戶都要吃。一是古時人們以歲時節日作為向神靈獻祭的專門時間，新收穫的食物是最好的祭品；二是與農業生產有關，重陽時節莊稼收穫了，辛苦了大半年的人們也要好好犒勞一下自己，於是家家磨米和面蒸糕。
重陽糕的製作，歷代均有所改進。據史籍記載，漢代以蓬草和黏黍米攪拌蒸煮為糕，名「蓬餌」；唐代以麻葛和糯米攪碎為糕，稱「麻葛糕」或「米錦糕」；宋代以糖面和菊花蒸糕，稱「重陽糕」或「菊糕」；明代則以糜粟粉糯米拌蜜，再加菊花蒸糕，仍稱「重陽糕」。
重陽糕 編者配圖
到了清代，重陽糕又稱「花糕」，到了近現代，重陽糕的製作更為精細，品種也更多，有糖面的，有糯米蜜糖的等等，再加上菊花香味，十分可口。彭澤農村多於此日以綠豆和米，磨漿煎成薄餅豆粑，或做蒸粑，小吃一頓，以示過節，故有「歲到重陽豆粑香」之諺。都昌民間有當日吃糟習慣，以為當日吃糟，最能活血化瘀，舒筋和骨。武寧農村有自熬米糖食用的習俗。
「九月圓臍十月尖，持蟹賞菊菊花天」。古時文人把賞菊、吃蟹、飲酒、賦詩作為一種風雅活動。如今產蟹地區的人雖然很少在吃蟹、飲酒時吟詩作對，附庸風雅，但仍然保持著食不厭精、臉不厭細的優良傳統，每每螃蟹上市更是最佳的呼朋喚友、以蟹會友之時。
重陽期間，彭澤人在親友聚會或宴請賓客時，餐桌上的招牌菜必是南瓜蟹，再佐以王朝半干白，推杯換盞間，美食在口，美酒把握，幾乎完美。湖口大閘蟹有青背、白肚、金爪、黃毛等顯著特點，個大、肉肥、味美，當地人吃大閘蟹很有學問，即九月食雌蟹，此時雌蟹黃滿肉厚；十月吃雄蟹，這時雄蟹蟹臍呈尖形，膏足肉堅。如此持蟹、飲酒趣味無比，美食文化氣息十足。
鄱陽湖大閘蟹 編者配圖
九月重陽聞酒香。修水黃沙、黃港和上奉、何市一帶舊稱安鄉、奉鄉，當地人釀製酒的時間選在重陽節前後，叫做釀重陽酒，到來年稱為「冬酒」。重陽時節釀的酒出酒率高，頭年做好的酒封存到第二年，酒糟一般會變成紅色，美其名曰「紅娘過江」。能變成這種顏色，當地俗信主家財運好、喜事多、吉利。「紅娘過江」酒是用純糯米做成的低度甜酒，紅紅的顏色，濃濃的酒香，甜甜的味道，多飲不暈，醉不傷身，尤其是加入生薑、肉桂、枸杞子操過的酒，還有保健功能。
酒中故事傳城鄉，酒使佳肴更生香。重陽之際，挽袖飲酒擊案作詩，興盡之末，觥籌交錯就地酣臥，何等愜意，何等悠閒。曾參與清康熙十三年第五次編修《德安縣誌》的李必揚，有《九日重遊陽居山》的詩：「結伴重登憶舊遊，追陪杖履幾春秋。山川不改當時色，風物還添此日愁。仰望白雲空碧落，低看紅樹自淪州。茱萸酒罷頻相問，破帽如今尚戀頭」，詩中的陽居山就是今九仙嶺，詩人「茱英酒罷」後，回味無窮的自然也就是九仙嶺下的九仙嶺酒作坊產的九仙嶺老酒了。
崔若林（作者像）
【讀後記】崔老師的九江節慶習俗系列，發布過《九江元宵文化》《九江端午文化》《九江清明文化》《九江中秋文化》，最後一篇是《九江年文化》，敬請期待。