10娃9饞,不用烤箱,3步搞定,香甜Q彈~寶寶輔食

2022-03-29     寶寶營養輔食原創

原標題:10娃9饞,不用烤箱,3步搞定,香甜Q彈~寶寶輔食

專注分享輔食餐單的微信公眾號「寶寶營養輔食」

對話框處回復「餐單」

即可獲取各月齡190天的輔食餐單

今天辦公室的姐妹趁午休出去溜達,興高采烈的回來還以為中彩票了呢

仔細一看,原來是去買草莓了呀!

「一直就想吃那個大伯家的草莓,今天終於看到了,又有甜甜的草莓可以吃啦!再不吃就要過季了呢」

我只能這波「隱形安利」非常成功,我也立馬去提了一盒回來,小思同學看到肯定很開心。

話說真的沒有人可以拒絕草莓吧,不僅長得討喜,口感也是加分項,汁水飽滿,酸甜正好,正好順便給大家總結了一下挑選好草莓的方法,建議收藏~

下午回家給小思同學洗了幾個,真的好吃,果真買到好吃的食物真的會不自主的嘴角上揚。

娃甚至今天還主動刷碗,但被我的「火眼金睛」識破了。

其實就為了想再多吃幾個草莓吧?正好和我想一塊去了,準備做個飯後甜品草莓奶凍。

不用烤箱,幾步就能完成,qq彈彈,簡直就是好吃翻倍的完美例子。

食材:草莓6個、牛奶200毫升、吉利丁片10克、糖10克、鹽一丟丟

是否搭配主食:可以作為寶寶的加餐

參考月齡:3歲以上

難易程度:無難度

製作時間:2個半小時

提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。

- 1 -

食材的重量僅代表製作量,不代表寶寶的添加量。

準備食材:適量草莓6個、牛奶200毫升、吉利丁片10克、糖10克、鹽一丟丟

調味說明:因為小思同學想吃那種甜甜的果凍,就額外放了10克糖,小寶寶吃可以不用放哦~

- 2 -

草莓加一點點鹽清洗,再用清水沖洗一次即可。

tips:一提到洗草莓,媽媽們就特別小心謹慎,淘米水浸泡、麵粉加水浸泡等等,甚至還有那種蔬果清潔劑,雖然對於溶解脂溶性農藥有效,但如果清洗不當,可能會造成二次污染,FDA(食品藥品監督管理局)也不都建議使用清潔劑哦~其實以上這些方法都不能有效去除農殘,最簡單也是最有效的就是用清水清洗或者加一點點鹽,不需要浸泡太久,3-5分鐘即可,再用流動的水清洗。

- 3 -

草莓去蒂。

- 4 -

草莓切塊。

tips:給小寶寶吃的話也可以切成小丁,切出來的大小根據實際情況決定哦~

- 5 -

鍋中倒入牛奶。

- 6 -

再放入糖和提前泡軟的吉利丁片,小火煮至吉利丁片融化關火。

tips:吉利丁片用清水泡10分鐘就變軟了哈,家裡有白涼粉的也可以嘗試哦~

吉利丁片是從動物骨頭上提煉的膠質,小朋友偶爾吃一兩次是可以噠。

- 7 -

草莓鋪在模具中1/2處就可以,倒入稍稍放涼後的牛奶。

tips:我用的這個量的牛奶不需要選擇太大模具,這樣剛好沒過草莓就可以啦。

- 8 -

蓋上保鮮膜冰箱冷藏2小時左右。

tips:如果寶寶著急想吃,可以放在冰箱冷凍層,縮短成型時間。

- 9 -

這樣看著是不是像草莓大蛋糕,真的好有食慾呀~

前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。

通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?

思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號「寶寶營養輔食」就可以查看啦

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/163513c6109ca073401e0abca3a41318.html