專注分享輔食餐單的微信公眾號「寶寶營養輔食」
對話框處回復「餐單」
即可獲取各月齡190天的輔食餐單
帶小思去室內樂園瘋玩，蹦蹦跳跳的，比我在家鍛鍊更消耗卡路里。
沒一會兒就餓了，去樓上一看，就餐區比遊樂區的人還多。
幾乎人手一根小肉腸，忙的商家都來不及烤。
其實這種肉肉雖然味道好，能抵餓，但肉含量真不多。
還有不少增加口感的膠質、調味劑，尤其是串烤腸的竹籤子，對娃來說還是有點危險。
還有高油高糖的烹飪肉、肉鬆， 都不建議給娃多吃。
你說這肉不能吃，那肉不能吃，還能吃什麼啊！
我的建議還是看配料表去選，沒有額外防腐劑、調味劑，配料表都是你認識的食材的就可。
這個鱈魚腸大家都熟悉吧，我自己研究的東西，給娃吃超放心。
有了它做飯也超方便，只要有雞蛋、麵粉就能做，最多15分鐘。
一個卷餅，有肉、有雞蛋、有蔬菜，齊活了，新手也能一次性成功。
食材：普通麵粉100克、玉米澱粉100克、小蔥段25克、甜椒15克、雞蛋2個、鱈魚腸2根
是否搭配主食：可以作為寶寶的一餐飯
參考月齡：14個月以上
難易程度：無難度
製作時間：15分鐘
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
- 1 -
食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：普通麵粉100克、玉米澱粉100克、小蔥段25克、甜椒15克、雞蛋2個、鱈魚腸2根。
調味說明：這個食譜我用鱈魚腸自帶的味道調味，適合14個月以上的寶寶，如果是大寶寶吃的話攪拌麵糊的時候，可以加一點點鹽。
- 2 -
鱈魚腸切薄片。
tips：鱈魚腸可是老朋友了，這是我自己研究，找工廠生產的，鱈魚+龍蝦肉的組合，吃起來更Q彈。
不想用鱈魚腸的姐妹，可以用其它肉肉代替。
- 3 -
普通麵粉中加入玉米澱粉。
tips：普通麵粉+玉米澱粉的組合，可以讓小餅更鬆軟，捲起來不會開裂。
- 4 -
碗中打入2個雞蛋。
- 5 -
加入180毫升清水。
tips：也可以把清水替換成等量的牛奶，營養密度更高。
- 6 -
將碗中食材攪拌至順滑，沒有小顆粒。
tips：攪拌好的麵糊十分流動，因為加了雞蛋可以幫助小餅成型，所以雞蛋一定要加。
- 7 -
鍋中刷油，鋪上一層麵糊，撒上蔥段、甜椒條。
tips：全程開中小火煎，這樣不會糊底，家裡有電餅鐺的姐妹，也可以用起來。
- 8 -
接著撒上魚腸片。
tips：這個小餅特別薄，很容易熟，撒料的速度一定要快。
蔬菜的搭配可以根據自己的喜好來。
- 9 -
等表面麵糊凝固，快速翻面，煎至所有食材熟透就行。
- 10 -
做好的小餅，就算放涼也很鬆軟，只要掌握和麵糊的比例，各種小餅都可以勝任。
前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？
思媽已經把這些食譜整理好，進入公眾號「寶寶營養輔食」就可以查看啦！
文章來源: https://twgreatdaily.com/zh/11a43d586eb9cea65b075db2c623cf4e.html