自從學會這樣做早餐，再也不用早起，10分鐘上桌，家人愛吃還省錢！家裡有兩個孩子，白天我幾乎都在忙，只有等孩子睡了以後，我才有自己的時間，明知道熬夜不好，但我還是天天熬夜，所以早起做早餐對我來說是很困難的。但是早餐的重要性我也知道，後來就慢慢學著做一些孩子愛吃的早餐保存在冰箱裡，比如包子、餃子、餛飩、湯圓等等，這些食物早上只要拿出來加熱一下就可以了，非常方便。有空的話我還會烤一些蛋糕和麵包，搭配新鮮的豆漿或者米糊，給孩子當早餐，也很不錯。今天的早餐我給家人準備了小蛋糕、艾粑和豆漿，雖然不是很豐盛，但是很合口味，大家都吃得很開心。
這是我提前烤好的小蛋糕，用全蛋打發的，非常省事，一會就能搞定了，家裡有個小烤箱還是蠻方便的。在家做出來的蛋糕，一點也不比買的差，家人都特別愛吃。
這是黑芝麻核桃花生豆漿，除了黃豆以外，黑芝麻、核桃、花生都是提前炒過的，打出來的豆漿特別香，比牛奶和飲料都好喝，家裡有豆漿機的朋友們一定要試試哦！
這個艾粑是婆婆拿給我們的，早上拿出來，擺在刷好油的盤子上，蒸鍋燒開水，放入艾粑大火蒸6分鐘就可以了，出鍋裹上一層椰蓉，吃起來更香。每年春天婆婆都會做很多艾粑拿給我們，別人喜歡把艾草焯水後冷凍保存，想吃艾粑的時候再把艾草解凍揉面，婆婆卻不喜歡這種做法，婆婆喜歡把艾粑一次性做出來，像湯圓一樣冷凍保存，想吃直接蒸就可以了。大家更喜歡哪種做法呢？