不少人都出現過「反酸、燒心「！
這種症狀聽起來好像並不嚴重……
不嚴重？！「反酸、燒心「頑固頻繁地出現，會嚴重影響患者的生活質量！
其實這種病叫做「胃食管反流」
鄭州市中心醫院消化內科主任吳慧麗說，胃食管反流病（GERD）是指過多胃、十二指腸內容物反流入食管引起燒心等症狀，並可導致食管炎和咽、喉、氣道等食管以外組織的損害。
胃食管反流病的臨床症狀
典型症狀
一般症狀
胃食管反流病的臨床症狀嚴重程度
與實際檢查表現不具有一致性
症狀輕的患者也可能有嚴重的食管炎，如果不及時確診進行治療，此病可引起諸多併發症，如消化道出血、食管狹窄、慢性咽喉炎甚至發展為食管腺癌。
胃食管反流病病程較長，病情容易反覆。除了藥物治療外，適當改變飲食習慣，糾正不良生活方式可以減少，甚至控制其發作，這對該病的治療至關重要。
胃食管反流病患者該如何進行飲食的自我管理呢？
「三戒」
戒煙
吸煙能松馳食管下括約肌的壓力、減弱食管順蠕動、減少唾液的分泌，使食管酸的清除時間延長，並增加食管對酸的敏感性，誘發或加重胃食管反流的症狀，並降低藥物治療的效果。
戒酒及含酒精的飲料
酒精會降低食管下括約肌的功能；大量飲酒，使胃內壓力增高，及醉酒後的嘔吐，都會使胃內容物反流到食管內損害食管黏膜，並且酒精本身可直接損害食管黏膜。
戒餐後立即躺下
胃的排空時間一般在2～3個小時，所以臨睡前3個小時內不要吃東西，最好也不要喝水。餐後2小時內別躺下，平躺姿勢會幫助胃液反流到食管。最好餐後要有30分鐘活動時間，例如洗碗或散步。
「三忌」
忌咖啡、茶、 巧克力、可可
茶和咖啡中含有咖啡因成分。咖啡因鬆弛食管下括約肌，又會引起胃酸大量分泌，促進胃食管反流發生。巧克力及可可含有甲基黃嘌呤的成分，同樣會造成食管下括約肌松馳，導致胃食管反流。
忌高脂、高糖食物
膳食中的脂肪能夠降低食管下端括約肌張力，延緩胃排空，食物消化減慢，減少脂肪攝入量，是治療胃食管反流病的關鍵；而甜食會明顯增加胃酸的分泌。平時儘量減少肥肉、奶油、甜品的攝入，烹飪方式儘量避免油煎、炸、炒的方式。
忌柑橘類水果及西紅柿等
柑橘類水果及西紅柿在一般情況下是健康的，但是不適合胃食管反流者吃，以下這些食物會加重胃食管反流，應儘量避免橘子、柚子、檸檬、柳橙、菠蘿、西紅柿 、番薯、可樂類碳酸飲料、濃郁的香料調味品（辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、洋蔥等調味品）。
「三宜」
宜適當增加蛋白質攝入
膳食中的蛋白質雖會刺激胃酸分泌，但也能刺激胃泌素分泌，而胃泌素可增強食管下端括約肌張力，抑制胃食管反流。故在飲食中可適當增加蛋白質，尤其是優質蛋白，如例如瘦肉、魚蝦、蛋清、脫脂牛奶等。
宜適當增加膳食纖維攝入
膳食纖維可以促進胃腸蠕動，幫助減少消化道疾病，包含胃食管反流。
宜小餐取代大餐
少食多餐，進食八分飽，尤其湯水要分次喝，一次不宜過多，以減輕胃內壓力，減少反流。
注意其他生活習慣
過重和肥胖的人會增加腹壓，體重指數每增加1個點，胃食管反流風險增加30%。
睡覺時床頭抬高至少15 cm，尤其左側臥睡可更好緩解胃食管反流。
平時穿著要寬鬆，忌緊身褲，餐後不要做彎腰動作，避免用力咳嗽、用力排便、閉氣提重物等，以防腹壓過高、加重反流。
精神壓力也和胃食管反流病有一定關係，長期處於精神高度緊張、抑鬱、焦慮等狀態者，易得胃食管反流病，因此患者要調節心理平衡，避免壓力過大。
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