今天教大家用番茄和土豆做美食，非常的简单，大人孩子都爱吃，早上花十分钟，做出营养又美味早餐。一天都有好心情。接下来开始吧！
首先准备两个大土豆，削皮干净，切成条，用清水泡下，再放入锅中用开水煮，煮做一分钟，等土豆煮7层熟就好了，捞起来备用。
西红柿，改花刀，用开水泡十分钟，剥皮，切成块，放果汁机，打成汁。
把西红柿汁放到锅里熬制2分钟，里面加入两颗冰糖，没有冰糖用白糖代替也可以。煮两分钟备用。
吃过烧油油温烧至六成热，下土豆条去炸，炸至金黄，土豆熟了捞起来即可。
这样一份薯条配上番茄汁就做好了，非常有食欲，小孩子特别爱吃。
起锅烧油，准备煎一个荷包蛋。
准备一块土司面包，抹上番茄汁加上一个荷包蛋。营养又美味。再配上一块火龙果。太棒了。看着就有食欲。
再来一个土豆丝饼
土豆切丝，清洗干净，水沥干，用盐腌五分钟，挤干水，加入鸡蛋两个搅拌均匀，加入胡椒粉蚝油，搅拌均匀，加面粉适量，搅拌均匀即可煎。
锅烧油，下入调好的鸡蛋土豆丝，煎制两面金黄。即可出锅。然后切成块摆盘。配上番茄汁，简直太好吃了。
总结：土豆做薯条的时候，先煮下再炸，味道会好很多。土豆做鸡蛋饼的时候，先用盐腌制下，再挤干水，这样做味道更香。
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