一、每天加量摄入新鲜蔬菜和水果
在特殊时期，蔬菜和水果的摄入量可以适当增加至平时的120-150%；或摄入到推荐量的上限，即：500克蔬菜和350克水果。种类宜在5种以上。
建议优先选择易于获得、耐存储的深色蔬菜，比如近期市场售卖的菠菜、油菜等绿叶菜，以及胡萝卜、西红柿、西兰花等耐储藏蔬菜，都是不错的选择。
猕猴桃、橙子、苹果、梨都是冬季较好的水果选择。平时水果的摄入量大约相当于一个苹果加一根香蕉，建议您可以适当增加。如果较多地食用香蕉、山药等较高碳水化合物的果蔬，可以适当抵减主食食用量。
二、适量多饮水，每天不少于1500毫升
水分是人体生理活动和新陈代谢的基础，不要等感觉渴了才喝水，要规律分次主动喝水。除了日常的饮水之外，还可以煮粥或炖汤，既能把食物充分加热杀灭病毒，又能摄入补充水分，也符合中国传统的饮食和养生习惯。茶是一种健康的饮品，如果您有饮茶的习惯，不妨继续保持。
三、从天然食物获取营养；适量补充膳食补充剂
营养均衡是维持机体健康的首要条件。新鲜蔬菜、水果以及坚果等植物作物中富含B族维生素、维生素C、维生素E等，是天然的抗氧化剂来源。大豆及制品、蘑菇类食物、枸杞、黄芪等食物中含有黄酮类化合物、植物多糖等成分，具有促进健康的作用。
适量补充复方维生素、矿物质等保健食品能够保障营养素供给，从而帮助维持正常的免疫力。食欲较差进食不足者，应注意补充B族维生素和维生素C、维生素A、维生素D等微量营养素。提醒一下，膳食补充剂请您按照说明书推荐量食用，过犹不及。对于正在用药的人群，需要特别关注膳食补充剂与药物的相互作用，建议咨询专业人士后再食用。
四、不要过度节食，努力维持健康体重
过度节食减肥容易降低免疫力，因此在新冠肺炎流行期间不建议节食减肥。但特别要提醒：不能让体重迅速增加，特别是要控制腰围的增加。建议通过室内运动，做到吃动平衡、保持健康体重。