孩子们大多都是“视觉派”，喜欢颜色鲜艳、造型别致的食物。如果辅食的外形精美，颜色丰富，会增大宝宝食用和研究的兴趣。
蒸煮是制作宝宝辅食第一推荐的烹饪方式，能够最大限度保留食物的营养。
鸡蛋几乎包含宝宝生长发育所需的大部分营养，只要宝宝对鸡蛋不过敏，蒸鸡蛋或者蒸蛋羹是比较好的宝宝辅食。
今天我们将会利用家里面最常见的三种食材：胡萝卜、西兰花以及鸡蛋，用最简单的方法，轻松制作一道美到可以在INS上打卡的网红营养小吃，可以当作宝宝的早餐或者餐间小吃食用。
现在我们一起来制作吧！
食材表丨适合月龄：1岁+
鸡蛋1个
胡萝卜20g
西兰花10g
（所有食材用量根据宝宝适量而定）
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西兰花洗净，胡萝卜切片后与西兰花一起放入锅中煮熟。
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取出煮熟的西兰花和胡萝卜剁碎。
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碗里打入一个鸡蛋，将胡萝卜碎和西兰花碎倒入碗中，轻轻搅拌。
》注意在搅拌过程中，保留蛋黄的完整性。
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盖上保鲜膜，在上面用牙签扎出几个小孔。
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将碗放入锅中，蒸20分后取出，切成小块即可。
》可以根据宝宝的口味喜好，更换里面搭配的蔬菜，例如可以换成玉米粒子、土豆丁等等。
》如果宝宝正处于长牙期，可以控制蔬菜切碎的程度，锻炼宝宝的咀嚼能力。
》西兰花一直是宝宝辅食里面使用频率最高的食材之一，它含有丰富的钙、镁、锌、磷，有助于增强身体抵抗力。
》除此以外，西兰花里面含有一定的铁和叶酸以及维生素A，能在一定程度上缓解缺铁性贫血，促进宝宝视觉系统发育。
》胡萝卜里面富含大量维生素C以及胡萝卜素，能够促进宝宝视觉发育。与鸡蛋和西兰花搭配，营养物质相辅相成，能更为全面为宝宝补充营养。
》鸡蛋里面含有多种有利于幼儿身体发育的有益营养素，例如卵磷脂、优质蛋白、钙、铁、钾等元素，对促进宝宝脑部发育与智力发育有很大帮助。