食用橘子的禁忌，你都知道那些?

橘子原产地中国，至于栽培历史目前无法得知，橘子被称为“中国苹果”，可见其营养价值很高。

橘子因为味道甜，一年四季都有，而且价格实惠，算是大众都喜爱的水果之一。

橘子富含丰富的维生素C，可以养颜美容，开胃润肺，而且含有天然物质芦丁，这种物质保护着人类的血管，可以提高血管的通透性，预防血管破裂。主要用于脑溢血的预防。

光吃橘子是好，但如果和有一些食物一起吃，就可能会吃出大病小病一堆，下面我们来看一下橘子和哪些食物一起吃，会有不好的效果呢？

1.橘子遇上黄瓜

橘子和黄瓜一起吃，黄瓜的维生素C会分解掉橘子的维生素，导致橘子营养降低。

2.橘子遇上鳗鱼

橘子和鳗鱼相克，一起吃会中毒。

3.橘子遇上蟹

蟹肉营养以蛋白质为主，而橘子果酸太多，可以凝固蟹肉的蛋白质，导致蛋白质吸收困难。

4.橘子遇上牛奶

同上，果酸会让蛋白质凝结成块，容易造成吸收困难，导致腹痛，腹泻等症状

5.橘子遇上萝卜

吃完萝卜后，萝卜会在体内形成硫酸盐，从而代谢成硫氰酸，硫氰酸的作用是抗甲状腺，而橘子种的类黄酮物质会被分解，转化为羟苯甲酸和阿魏酸，加强了甲状腺的抑制，诱发甲状腺肿。

6.橘子遇上鸡蛋

影响蛋白质的消化，也是和前面两个一样，凝结蛋白质，人体无法吸收。