这菜，2元一斤，钙含量是猪骨的5倍，孩子常吃，个子长高高！孩子一直是每个家庭的心头肉，孩子的健康也一直是每个家长所担心的，许多家长为了让孩子长高，学习上能够跟上，一直搜索各种营养品给孩子吃，甚至有的老人还是给孩子买一些钙片之类的药物来补充身体所需的营养，那样虽然可以补充钙，但是老话说的好“是药三分毒”，经常吃钙片等营养药补充也不是长久之际，今天，小编给大家介绍一种钙含量和锌含量很高的蔬菜，那就是菠菜，相信许多小伙伴小时候都看过大力水手，菠菜让他充满力量，可见菠菜的营养价值，一定要常给孩子吃！

黄油菠菜

By 云朵彩虹糖糖

配料：

菠菜 200克、帕玛森芝士 若干、黄油 若干、水 半杯、蒜末 1勺、精盐 少许、胡椒 若干

烹饪步骤：

1.菠菜切好备用

2.菠菜入锅，将半杯水倒入，盖上盖子，用中火煮

3.将黄油融化在锅中，加入蒜末，煮熟的菠菜，进行翻炒

4.撒上盐和胡椒

5.放入帕玛森芝士混合均匀即可食用

烹饪小贴士：

1、选购菠菜时，看其是否色泽浓绿，根部是否为红色，这样的菠菜较好。

2、选择较嫩的菠菜，表现为茎叶不老、无抽苔开花等，不要购买存在黄色枯萎叶子的菠菜。

3、若发现菠菜叶子出现局部暗黄、变色等现象，不要选购。

4、选购叶子厚度较大的菠菜，用手托住根部能够伸张开来的菠菜较好，适合购买。

5、选择叶子较大的菠菜，其叶面较宽，叶柄较短为最好。

6、菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质

你还知道哪些含钙量高的食物吗？

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