2020第七届国际食材节
暨2020真正无锡味系列活动
8月8日在无锡太湖国际博览中心
隆重举行
活动由无锡市商务局、无锡市农业农村局主办，由无锡市烹饪餐饮行业协会承办，活动得到了江苏协同供应链管理有限公司、太湖醉蟹产业联盟、无锡各市（县）区烹饪餐饮协会的全力支持。
本次活动包括无锡乡土地标菜美食展、2020 无锡太湖醉蟹争霸赛等多项内容，得到了无锡城乡餐饮业的积极响应。经过专家评委的评选，在参选的200多家无锡餐饮企业、500多只菜品中，评出了175道“无锡乡土地标菜”及109家无锡乡土地标菜代表性企业。
2020真正无锡味
乡土地标菜展示（部分）
本届真正无锡味系列活动
不仅把美食汇聚一堂
更提出了
新时期如何通过地方美食文化
推动无锡餐饮业疫后更好更快发展的新思路
活动精彩纷呈，成果可圈可点
0 1
活动凝聚餐饮业信心
本届美食活动是在新冠疫情后启动的第一场我市餐饮业主题活动，具有凝聚信心，带领无锡餐饮业快速发展再出发的积极作用，得到了政府部门的高度重视，更得到餐饮界和国家、省以及兄弟城市餐饮业行业协会的点赞。
0 2
创新无锡餐饮发展新思略
美食节创新不忘本、传承并发展，扎根无锡地方特色推动无锡餐饮业新一轮发展，是一次接地气的美食创新活动。
0 3
活动成果共享面广
通过本次美食节，指明了今后一时期无锡餐饮业菜点发展的方向，示范了新时期餐饮业“创新不守旧”的具体实施路径和经典案例，对中小餐饮企业带来了实实在在的技术支持。
0 4
创新成果丰硕
175只无锡乡土地标菜诞生，丰富了无锡饮食文化内涵，促进了无锡餐饮业繁荣发展。
0 5
年轻厨师脱颖而出
评选活动中涌现了一批优秀厨师，特别是年轻厨师的身影，他们集知识型、技能型、创新型于一体，是无锡地方美食文化的继承者和创新者，是推动无锡餐饮业可持续发展的中坚力量。