乡村已经越来越成为了人们梦想的家园，即使在乡村的人们可能不觉得有什么好。但对于生活在城市钢筋混凝土丛林中的人们来说，乡村生活可谓是难以企及的梦想生活，每一个城市人都想要体会一下自给自足的生活。
虽然，城市人对于田园生活的无能为力，但乡村的朋友们却有着先天的优势——拥有自己的院子，这些院子中人们可以栽种非常多的果蔬，四季都有应时的蔬菜和水果可以吃，非常方便。人们栽种的果蔬大多非常常见，尤其是果树大多就栽种一些石榴、葡萄之类的。
虽然这些水果非常好吃，但因为都比较常见，所以价值不高，吃不完也无法拿出去贩卖或是当作礼品送人。不过，最近有一款水果颇为热门，不仅好吃有营养，还非常有市场潜力，无论是送礼还是贩卖都是非常不错的选择。
这种水果的名字叫软枣猕猴桃，它是爬藤类植物和葡萄类似，原本是野生植株广泛分布在在我国的大江南北。在被人工驯化之前，它一直被人当作美味的野果，非常受人们欢迎。后来人们将这种美味的野果进行选育，也就是现在我们吃到的软枣猕猴桃。
软枣猕猴桃几乎不需要任何果树栽种技巧，只要将它栽种到空地上任其生长就可以了。软枣猕猴桃的产量颇高，一般一棵普通雌株就可以产出软枣猕猴桃上百公斤，算的上是高产水果。
软枣猕猴桃个头和琵琶类似，形似枣类因而得名。软枣猕猴桃的表皮可以食用，完全成熟了之后果子会变的非常柔软，包含汁水，含糖量也非常高，所以吃起来很甜。但吃多了软枣猕猴桃却不会觉得口渴，这是因为软枣猕猴桃有生津的功效，让人吃着上瘾。
软枣猕猴桃因其果肉软，咀嚼费牙是以牙齿不太好的人也可以吃，并不会产生不适感。而且软枣猕猴桃含有非常多的对人体有益的各类元素，这些元素超出其他水果数倍甚至数十倍。含有近三十种可以合成蛋白质的物质，其VC含量更是惊人，有王者称号。
此外，软枣猕猴桃中还含有非常多的叶酸，这种物质对于妊娠期女性来说非常重要，因为胎儿的各种生长发育都离不开它。也因此，软枣猕猴桃成为了妊娠期女性的重要必备元素补充来源，软枣猕猴桃的酸甜口味还有开胃作用，对于妊娠期女性好处非常多。
软枣猕猴桃其实还有一定的美白效果，吃多了软枣猕猴桃皮肤不仅可以变白，还能更加细腻、有光泽，整个人的气色都能变得非常好。软枣猕猴桃还能作为保健食品，因为它可以促进新陈代谢，提升人体各项机能，让人们更加健康、有活力。
软枣猕猴桃的功效不仅于此，它的植株还能治疗一些疾病，比如跌打损伤、水肿等症状，是以软枣猕猴桃真可谓是难得的“宝树”。
软枣猕猴桃目前市场缺口较大，价格也还处于高位大概每公斤一百二十到一百四十元，大面积栽种软枣猕猴桃大概率可以取得不错的收益。并且，软枣猕猴桃的养护成本低，采摘压力也小，即便是在缺水、寒冷的环境下也是可以正常生长、结果的。
软枣猕猴桃还无需打农药，因为它本身就自带抗病虫功能，是天然的无公害水果。软枣猕猴桃成熟之后的一个月内是无需采摘的，因为它在这一个月内不会腐烂变质，也不会掉下来，丝毫不会影响自身的新鲜程度，是以它的采摘成本很低。
软枣猕猴桃有一个“缺点”，它是无法自花授粉的植物，想要它结果就要雌雄搭配栽种，栽种两棵就要一雌一雄，栽种多棵就要按照1:8的雄雌比例来栽种，如此才能取得最佳的产出效果。
如果你也想种植的话就赶紧行动起来吧，现在的季节正是种植的好季节，秋高气爽，温度适宜，现在种下来年即可挂果，收获的时候不管是家里吃还是送亲朋都是不错的，它的营养价值很高，是苹果香蕉的80多倍，非常适合老人小孩食用，而且它的适应力强，南北方都能够种植。