”它“是水果也是菜,10块钱3个,和鸡肉一起炒,消食还减肥

2020-08-30   美食依谷芹

原标题:”它“是水果也是菜,10块钱3个,和鸡肉一起炒,消食还减肥

”它“是水果也是菜,10块钱3个,和鸡肉一起炒,消食还减肥!

春天一到,不管男女老少挂在嘴边最多的就是减肥了,我婆婆是一个超级爱美的妈妈,每天晚上挂在嘴上的便是晚上不吃饭了,我们吃饭的时候她都有意的躲了出去生怕自己看见饭就香的想要吃,经过一周的坚持,确实瘦了1斤多,可是第二周的时候出去,被现实打破了,回来看见锅里的剩饭也总想吃,与其这样不如从饮食上调节,既可吃到美食也可以起到减肥的作用的美食

现在就有一种又是水果又是蔬菜的食物,而且价格还相当的便宜,大的8块小的10元3个,很便宜,我看见就想流口水的,于因为酸酸甜甜的不仅好吃还促进消化,菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,有利于减少脂肪的吸收,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。菠萝含丰富的维生素、果酸、葡萄糖,多种有机酸。菠萝具有消食止泻、补脾胃、固元气、一期血、祛湿、养颜瘦身。生吃的时候记得放去盐水中浸泡,防止舌头有刺痛、刺麻感。而我们日常所食用的鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。据营养师提供的数据显示,与其它肉类相比,鸡肉确实具有无与伦比的减肥优势。

所以鸡肉和菠萝搭配就算是减肥也不怕,味道就更不用说了,太好吃了!减肥的你跟着做起来吧!

步骤:1.先把买回来的菠萝切小块用盐水浸泡

2.然后把鸡腿肉放料酒,盐,鸡粉,生粉,姜腌制10分钟

3.热锅放油,放入姜葱蒜煸炒出香味倒入鸡腿肉翻炒出香味

4.炒出香味倒入菠萝块接着炒,.炒的时候菠萝会出汤汁,加点酱油,番茄酱接着炒,炒到收汁就可以了

成品就是这样的啦

小贴士

菠萝建议挑选大个,这样去皮之后肉还很多;,鸡腿要砍小块好入味,我个人喜欢鸡腿肉是因为比较滑嫩,也可以用鸡肉做这道菜也是一样的