不知道从什么时候起
草根小吃也走起了网红小吃路线
从动不动就排队两小时的许阿姨鸡蛋饼
到排号几十位的通扬路生煎
怎么吃个早饭小吃就这么难呢？
其实无锡寻常巷陌间不乏好吃的小吃
避开拥挤的队伍
我们只想尽快享受美味！
小淘姐为你奉上这几家小吃店!
侨谊幼儿园小烧饼
前阵子去拍夹城里，小淘姐在振新路的侨谊幼儿园门口偶然发现了一家烧饼店，店面小到只比门宽那么一点点，做出来的烧饼只有巴掌大，微微鼓起的面皮呈现一种漂亮的金黄色。
据老板介绍，他做的是蟹壳黄烧饼，忍不住买了两甜两咸尝尝。和小淘姐常吃的层层起酥的蟹壳黄不同，这家的饼是偏硬香的，咬下去咔嚓咔嚓作响，甜饼只有最简单的白糖做馅儿，却能吃出麦子的香气。
咸饼里面是葱和椒盐，咸鲜口。
老板火候掌握得很好，整只饼子通体金黄，没有焦黑的部分。小小一个给幼儿园的孩子放学垫垫刚好，大人吃4个起步，与其说这是垫肚子的大饼，我更愿意把它归为茶桌上的点心，简单但好吃。
TIPS:
价格：5毛/只
地址：振新路侨谊幼儿园门口
营业时间：下午营业至傍晚
上马墩灌蛋饼
小淘姐私藏的早饭摊，摊主是一对夫妻，在上马墩这里卖灌蛋饼已经五年多了，灌蛋饼在无锡的早饭摊比较少见，但是这家却有一批固定的老熟客，慕名而来的吃货也特别多，最多的时候一天可以卖出六百多个饼。
口味好，当然生意就好，别看就卖一个鸡蛋灌饼，做好它需要每天天不亮的时候起床做准备，天朦朦亮的时候就推着车出门，到摊位的时候才五点钟。
夫妻两个双手左右开弓，忙个不停，多的时候可以5个面饼同时上锅。
面饼微微煎黄了，再麻利地敲开一只鸡蛋，倒进搪瓷杯内，用筷子打散，在面饼上戳个洞，迅速将蛋液灌进去。
自家的灌蛋饼为什么好吃，老板老卢也给出了答案，”灌蛋饼一定要用菜籽油，这样才足够香；酱料必须每天新鲜熬制，浓甜香口的无锡人更喜欢。“
甜酱是小淘姐的最爱，如果你也嗜甜，请点它！点它！点它！绝对不后悔！而另一款鲜辣酱则透着微微的辣度，更鲜美~
翻、烤，等待面皮开始透着金黄开始加料。这里的豆腐丝是其他家没有的配料，软糯爽口，和灌蛋饼是绝配，再加上里脊肉的加持，口水已经把持不住……
涂上酱，卷起来，一个香喷喷的鸡蛋灌饼就做好了。
因为是早点车，所以每天早上营业到九点半，老板就会准时收摊，晚个几分钟都吃不到这一口美味，要吃请赶早！
TIPS:
价格：5元
地址：上马墩小商品市场马路对面入口
营业时间：5：00——9：30
吴氏梅干菜扣肉饼
这家梅干菜扣肉饼店的老板，曾在苏州石路开了家梅干菜扣肉摊位，几乎每天爆满，在当地小有名气，后来因为租金的关系，铺子被人家收购了，无奈之下才来到无锡，开业短短时间，却已经有了固定的顾客。
这个店的面积可能是南禅寺最小的铺位，老板窝在一个几平米的铺子里擀着面皮。
梅干菜是选取浙江的上等梅菜，经过晾干，腌制等多道工序，再与秘制五花肉搅拌而成。
面团很有弹性，稍稍捏开就能包进一大颗梅干菜扣肉馅。
无需等待很久，热腾腾的梅干菜扣肉饼就出炉了，此时刚出炉的肉饼中特有的香味，正在偷偷袭击你的嗅觉。
听着老板咔咔咔切饼的声音，已经能够预知到这一口酥脆！
终于到手，焦脆，是第一感觉。重要的是脆而不干！一口下去尽然还有五花肉的汁水流出，五花肉在梅干菜饼中的灵魂大概就是这样存在。
边边角角都有梅菜扣肉的馅料存在，每一口都满含着油脂的鲜香，梅干菜更是甜甜的，一点都不咸，我真的很爱甜口的梅干菜饼，你们有谁可以get到我这一口？
哇，这就是我寻寻觅觅的那一个最对的梅干菜扣肉饼啊！
TIPS:
价格：8元
地址：南禅寺商城117—08—01
营业时间：10：00——21：30
淮南朱记鸡蛋灌饼
还记得上次的专题“荣巷菜场？明明是荣巷小吃一条街啊！！”不？小伙伴们在留言里激情推荐荣巷菜场的淮南朱记鸡蛋灌饼店，小淘姐必须得去试一试！
周末的下午5点多，老板娘在店里忙得压根离不开炉子，排队的人多的时候四五张灌饼一起烙。
灌入鸡蛋，给饼子加入灵魂
荤菜有热狗肠、纯肉肠、脆骨、里脊、鱼棒等等，强烈推荐加纯肉肠，香肠是老板娘自己灌的，满口都是肉！里脊肉也是老板娘自制，比外面批发的大串，肉质也好上不少。
灌饼还可以免费加料两种素菜，海带、土豆丝、豆皮、百叶、生菜、豆芽、黄瓜丝任选，卷起来的饼子鼓鼓囊囊一大个。
老顾客不用提醒就自己拉开袋子等着灌饼了。
到手的灌饼外皮酥脆拉丝，可以PK掉80%的手抓饼，里面的料头也是大满足，可是说是早餐界最丰盛的选择之一啦！
PS：老板娘在荣巷做了17年，全部都是回头客，早晨上班的点最挤，不想拍长队就晚点去吧~
TIPS:
价格：鸡蛋灌饼5元、+纯肉肠9元
地址：荣巷菜场欧德隆超市对面
营业时间：6:00—19:30